Jeśli chcesz kupić naczynia kuchenne po raz pierwszy lub myślisz o zwiększeniu liczby naczyń kuchennych, nie daj się zastraszyć pomysłowi zainwestowania w kilka profesjonalnych naczyń kuchennych. Cena profesjonalnych naczyń kuchennych może czasami być zniechęcająca, ale ostatecznie wybranie kilku praktycznych elementów będzie warte inwestycji i sprawi, że gotowanie stanie się o wiele przyjemniejsze.
Naczynia żeliwne
Żeliwo to najwyższej jakości medium do powolnego gotowania potraw i zatrzymywania mocnych smaków. Elementy żeliwne nie tylko dobrze wyglądają, ale są również praktyczne. Piekarniki żeliwne są szczególnie wszechstronne, ponieważ doskonale nadają się do powolnego gotowania gulaszu, sosów, chili i zapiekanek. Profesjonalne żeliwne naczynia kuchenne są grube i ciężkie, ale zapewniają wyższą zawartość żelaza w żywności i łatwo się czyszczą. Gdy przepis wymaga powolnego gotowania i wyrazistych smaków, najlepszym rozwiązaniem są naczynia żeliwne.
Patelnie ze stali nierdzewnej i nieprzywierającej
Patelnie to prawdopodobnie najczęściej używane przedmioty w Twojej kuchni, konie robocze Twojej kolekcji naczyń kuchennych. Patelnie służą wielu celom, więc inwestycja w profesjonalne modele ze stali nierdzewnej i nieprzywierające okaże się mądrą decyzją. Patelnie ze stali nierdzewnej doskonale nadają się do gotowania niedelikatnych potraw i mogą skutecznie smażyć, w zależności od wielkości patelni. Patelnie nieprzywierające są idealne do delikatnych potraw, takich jak jajka czy naleśniki. Co więcej, patelnie nieprzywierające wymagają niewielkiej ilości oleju lub wcale, dzięki czemu możesz zachować stosunkowo zdrowe przepisy. Wybierz co najmniej jedną patelnię ze stali nierdzewnej i jedną patelnię zapobiegającą przywieraniu do swojej kuchni.
Rondel ze stali nierdzewnej
Profesjonalny rondel ze stali nierdzewnej, który może pomieścić co najmniej trzy litry, jest niezbędny w Twojej kuchni. Jest niezbędny do gotowania zup, sosów i ryżu, a stal nierdzewna sprawia, że smaki pozostają prawdziwe i mocne. Poszukaj takiego, który ma również uchwyt pomocniczy, pokrywkę i dziobek, które znacznie ułatwią Ci gotowanie!
Magazyn
Garnek jest niezbędny do gotowania wody i gotowania makaronu. Ponieważ giełda będzie bardzo przydatna, dobrze jest zainwestować w doniczkę profesjonalnej jakości. Profesjonalne garnki wykorzystują również materiały, które równomiernie rozprowadzają ciepło, dzięki czemu żywność jest równomiernie ugotowana. Garnki świetnie nadają się również do gotowania owoców morza i przygotowywania zup luzem. Poszukaj garnków wyposażonych w wyjmowane wkłady z sitkami i koszami do gotowania na parze i wybierz rozmiar, który Twoim zdaniem będzie najczęściej używany.
Brytfanna
Brytfanny ratują życie w okresie świątecznym i są praktyczne również podczas codziennego gotowania. Indyk, duże szynki, lasagne, warzywa i ziemniaki to tylko kilka rzeczy, do których przyrządzania zbudowane są pieczenie. Najważniejszą częścią brytfanny jest jej trwałość i zdolność do równomiernego rozprowadzania ciepła. Patelnie z miedzi i stali nierdzewnej bardzo dobrze przewodzą ciepło, zużywając mniej energii podczas szybszego gotowania potraw. Profesjonalne patelnie do pieczenia to zwykle duże patelnie z kombinacją miedzi i stali nierdzewnej, które mogą wytrzymać 500 stopni i mają podwójne uchwyty pomocnicze i pokrywę. Nie zadowalaj się mniej, jeśli chodzi o naczynia, z których będziesz często korzystać.
Więcej prezentów dla kucharzy
Nieprzywierające naczynia kuchenne
Naczynia elektryczne dla kucharzy na co dzień
Najlepsze naczynia do pieczenia i pieczenia
