Czy jesteś zmęczony tym, że twoje dzieci kręcą nosem na zdrowe jedzenie? Sprawdź te łatwe, zabawne (i tak, nawet podstępne) sztuczki, aby Twoje dzieci jadły więcej owoców i warzyw. Nie zdziw się, jeśli zaczną prosić o sekundy!
Krok 1: Egzekwuj zasadę „Nie, dziękuję”
Melissa d’Arabian, gospodarz Food Network's Obiady za dziesięć dolarów, mówi, że ma zasadę, która zachęca dzieci do spróbowania nowych owoców i warzyw. Muszą tego spróbować, ale mogą powiedzieć „Nie, dziękuję” i nie jeść więcej, jeśli sobie tego życzą. „Wolałbym, żeby moje dziewczyny chętnie spróbowały z uśmiechem dziesięciu warzyw i powiedziały „nie, dziękuję”, niż żeby zatkały nos i połknęły pełną porcję jednego warzywa” – mówi d’Arabian.
To prowadzi nas do następnej wskazówki…
Krok 2: Kontynuuj ofiarowanie
Jeśli Twoje dzieci nie lubią brokułów lub zielonej fasoli, gdy spróbują tego po raz pierwszy, nadal je im podawaj. „Badania pokazują, że potrzeba 8-15 razy, zanim dziecko zaakceptuje nową żywność”, mówią Hillary Feerick-Hillenbrand i Jeff Hillenbrand, twórcy
Mitch Szpinak seria książek dla dzieci. „Wypróbuj inny sposób przygotowania tego samego jedzenia”. Spróbuj gotować na parze, piec lub smażyć to samo warzywo, aby sprawdzić, czy jedna metoda przygotowania smakuje lepiej niż druga.Krok 3: Myśl zamrożona!
Jako przekąskę podczas oglądania telewizji moja córka często siada z małą miską mrożonego groszku lub mrożonej zielonej fasoli na kolanach” – mówi Ellen Kellner, autorka książki Sposób na dziecko: rodzicielstwo z Ex. „Kupuję produkty ekologiczne, aby smakowały wyśmienicie i były zdrowsze niż po ugotowaniu. Zamrożenie zapewnia im dobrą jakość chrupania – bez szlamu”.
Krok 4: Podaj zupy
Ian Anderson z PolishingPeanuts.com mówi, że jego dzieci uwielbiają jeść warzywa w domowe zupy. „Są tak łatwe w wykonaniu, gęste i pyszne. Brokuły, por i ziemniaki, pomidory, lista nie ma końca. Co więcej, są tanie, często nie zawierają mięsa, można je łatwo podawać z kawałkiem świeżego chleba, nie zawierają chemii i można je szybko zrobić prostym blenderem – mówi.
Proste, zdrowe i niedrogie? Zarejestruj się!
Krok 5: Posprzątaj dom
Zaopatruj swój dom w zdrowe owoce, warzywa i soki owocowe – i unikaj śmieciowego jedzenia. „Każda bystra czterolatka odmówi szpinaku, jeśli wytrzyma kawałek ciasta. Po co jeść lunch, kiedy w salonie jest naczynie pełne cukierków? Jeśli wszystko w domu jest zdrowe, możesz uczciwie powiedzieć: „Możesz mieć wszystko, co chcesz” – mówi zarejestrowana dietetyk Carol Meerschaert, MBA, RD. „Pozbywając się z domu mniej pożywnej żywności, pozwalasz, aby zdrowa żywność, którą chcesz, aby jedzą, znalazła się w centrum uwagi”.
Krok 6: Daj przykład
Jeśli Twoje dziecko zobaczy, że podjadasz ciasteczka i pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu, zrobi to samo. Bądź dobrym wzorem do naśladowania! „Jeśli jesz od 5 do 9 porcji owoców i warzyw dziennie, Twoje dziecko również nauczy się tego robić” – mówi Meerschaert.
Krok 7: Pij owoce i warzywa
Szukaj 100% soków i mieszanek soków owocowych i warzywnych jako łatwego i zdrowego sposobu na dostarczenie tych niezbędnych składników odżywczych do ich rosnącego ciała — lub zmieszaj je w smoothie. „Napełnij miski różnymi składnikami, takimi jak jagody, mango, szpinak, brokuły, len lub nasiona chia i pozwól dzieciom wybrać to, czego chcą. Mogą nawet włączyć blender! Uwielbiają mieć kontrolę! ”, mówi Hillenbrand, który zaleca przygotowywanie własnych koktajli.
Krok 8: Uważaj na swoje słowa
Słowa, których używasz, mogą niechcący odwrócić dzieci od owoców i warzyw. „Jeśli powiesz dzieciom, że czegoś nie lubią, uwierzą w to”, mówi Hillenbrand. „Powiedz im, że są wybredni, a będą. Wiele razy dzieci będą jeść w restauracji lub w domu przyjaciela jedzenie, którego odmówiły w domu. Zachęć ich do spróbowania potraw i zobaczenia, czy je lubią”.
Krok 9: Zrób dipy i przyprawy
“Zrób szybki sos sałatkowy lub dip lub użyj kupionego w sklepie i zobacz, jak jedzą fasolkę szparagową, marchew, seler, ogórki i inne warzywa, które pokroisz w paski do maczania” – mówi Hillenbrand.
Kecskes zaleca maczanie owoców w jogurcie smakowym i robienie dipu warzywnego z jogurtem naturalnym zmieszanym z salsą. Posyp ją solą i przyprawami warzywnymi dla podniesienia smaku i smaku.
Krok 10: Wypróbuj podstępne sztuczki dla rodziców
Jeśli wszystko inne zawiedzie, zakraść się do owoców i warzyw przy każdej okazji. „Ukryj niepopularne potrawy. Wymieszaj trochę soku z marchwi w soku pomarańczowym. Włóż dynię do naleśników. Kto by się domyślił, że w puree ziemniaczanym jest rzepa? mówi Meerschaert
Więcej sposobów na wychowanie zdrowych dzieci
Jakie jest ulubione śniadanie wzmacniające mózg Twojego dziecka?
15 sposobów na wychowanie zdrowego dziecka
3 sposoby, aby Twoje dzieci jadły zdrowo
Więcej wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania dla dzieci znajdziesz tutaj:
10 najzdrowszych produktów spożywczych, które Twoje dzieci muszą jeść
