Niedzielna kolacja: tajskie slidery z indyka z sosem orzechowym – SheKnows

Na niedzielny obiad przenieś indyka na wyższy poziom. Te suwaki wielkości dłoni są smaczne!

Przenieśliśmy indyka na wyższy poziom na niedzielny obiad! Ten przepis na tajskie slidery z indyka z sosem orzechowym to zabawny i satysfakcjonujący posiłek na koniec weekendu. W samych suwakach są świetne smaki, takie jak kolendra i siekane warzywa, ale prawdziwą ucztą jest lekko pikantny sos z orzeszków ziemnych, który pokrywa te paszteciki. Twoja rodzina je pokocha!

Powiązana historia. Przygotuj klopsiki z patelni z szybką domowej roboty marinarą na łatwą włoską ucztę

Tajskie suwaki z indyka z przepisem na sos orzechowy

Porcja 4-6

Składniki:

Do sosu orzechowego

• 1/4 szklanki plus 1 łyżka gładkiego masła orzechowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• 1-1/2 łyżki sosu sojowego niskosodowego, w razie potrzeby więcej
• 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
• 1-1/2 łyżki oleju roślinnego lub sezamowego
• 1/3 szklanki wody
• 2 łyżeczki słodkiego sosu chili

Do suwaków

• 1 funt mielonego indyka
• 1/3 szklanki pokrojonej w kostkę marchewki
click fraud protection
• 1/3 szklanki żółtej papryki pokrojonej w kostkę
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka kolendry, mielonej
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
• Odrobina płatków czerwonej papryki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 12 małych bułeczek wsuwanych
• 1/2 ogórka, bardzo cienko pokrojonego
• 1 duża marchewka, posiekana

Wskazówki:

Do sosu orzechowego

1. Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż będą gładkie. Aby rozcieńczyć sos, dodaj więcej wody (a aby zagęścić, dodaj trochę więcej masła orzechowego). Smakuj i dostosuj przyprawy według potrzeb. Odłożyć na bok.

Do suwaków

1. W dużej misce wymieszać mielonego indyka, marchewkę, paprykę, czosnek, kolendrę, sos sojowy, pieprz czarny i płatki czerwonej papryki. Ręce dokładnie wymieszaj składniki.
2. Uformuj mieszankę z indyka w 3-calowe placki o grubości około 1-cala.
3. Dodaj oliwę z oliwek na dużą patelnię na średnim ogniu. Gdy są gorące, dodaj około połowy pasztecików. Upewnij się, że na patelni jest wystarczająco dużo miejsca, aby suwaki się gotowały.
4. Gotuj przez około 4 minuty, następnie odwróć i gotuj przez kolejne 4 minuty lub do końca. ten FDA zauważa, że ​​bezpieczna temperatura wewnętrzna mielonego indyka wynosi 165 stopni F, mierzona termometrem spożywczym.
5. Ugotuj pozostałe placki.
6. Rozłóż sos orzechowy na dolnej połowie każdej bułki, dodaj kotleta, na wierzch kilka ogórków i posiekaną marchewkę i skrop odrobiną sosu orzechowego przed posypaniem bułki.
7. Natychmiast podawaj.

Wsuń się w niedzielny obiad z tym przepisem!

Więcej przepisów na niedzielny obiad

Patelnia z chili
Tortilla z kurczakiem
Kanapki z szarpanym kurczakiem