Powiedz nie suszonemu ciastu i nudnemu budyniu z tymi trzema pysznymi przepisy na babeczki na pewno napełnisz Ciebie i Twoich znajomych duchem Świąt Bożego Narodzenia!
–
Babeczki świetnie nadają się na wszelkiego rodzaju uroczystości. Są łatwe w transporcie, łatwe do jedzenia i są świetnym płótnem dla kreatywnych kucharzy! Te trzy przepisy na babeczki są świeże, zabawne, łatwe do wykonania i z pewnością uatrakcyjnią każde przyjęcie bożonarodzeniowe.
Bardzo miętowe Święta
Bogata baza czekoladowa z polewą miętową, ta babeczka wygląda jak Boże Narodzenie i doskonale sprawdza się jako mięta po obiedzie.
Na ciasto:
- 200 gramów mąki pszennej
- 40 gramów kakao w proszku
- 200 gram pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 175 gram miękkiego, niesolonego masła
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki pasty waniliowej
- 150 ml kwaśnej śmietany
1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż 12-dołkową foremkę do babeczek zielonymi lub srebrnymi wyściółkami do babeczek.
2
W dużej misce ubij masło z cukrem, aż stanie się jasne i puszyste. Wymieszaj jajka, pastę waniliową i kwaśną śmietanę, a następnie ubij z masłem. Mieszaj suche składniki, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane.
3
Rozłóż masę do puszek z babeczkami i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż będzie sprężysta i upieczona. Schłodzić na ruszcie i lodem na zimno.
Do oblodzenia:
- 150 gram zmiękczonego masła
- 1-1/2 szklanki mieszanki cukru pudru
- 1-2 łyżki mleka
- 1 łyżka esencji miętowej
- Kilka kropli zielonego barwnika spożywczego
- Srebrne lub czerwone jadalne srebrne kulki lub gwiazdki
- Worek do szprycowania z karbowaną rurką
1
Ubij masło, aż stanie się jasne i puszyste. Powoli mieszaj z przesianą mieszanką cukru pudru i mlekiem, aż powstanie gładka pasta. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej mleka, aż będzie można ją łatwo rozprowadzić lub rozprowadzić. Dodaj esencję miętową i zielony barwnik spożywczy do smaku.
2
Włóż lukier do worka do szprycowania z karbowaną rurką. Wylej lukier na babeczkę w dużym okręgu, aby stworzyć wysoką choinkę. Posyp srebrnymi kulkami do dekoracji.
Ekspres Polarny
Przejedź się autostopem na biegun północny z tą pyszną bożonarodzeniową babeczką z czerwonego aksamitu i białej czekolady.
Na ciasto:
- 210 gramów mąki pszennej
- 30 gramów kakao w proszku
- 200 gram pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 175 gram miękkiego, niesolonego masła
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki pasty waniliowej
- 2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego
- 150 ml kwaśnej śmietany
1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż 12-dołkową foremkę na babeczki czerwonymi lub srebrnymi wkładkami.
2
W dużej misce ubij masło z cukrem, aż stanie się jasne i puszyste. Wymieszaj razem jajka, pastę waniliową, barwnik spożywczy i śmietanę, a następnie ubij z masłem. Mieszaj suche składniki, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane.
3
Rozłóż masę do puszek z babeczkami i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż będzie sprężysta i upieczona. Schłodzić na ruszcie i lodem na zimno.
Do oblodzenia:
- 150 gram zmiękczonego masła
- 1-1/2 szklanki mieszanki cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1/4 szklanki roztopionej białej czekolady do gotowania, schłodzonej
- 12 cukierków, haczyki usunięte
- 12 Malteserów do dekoracji
1
Ubij masło, aż stanie się jasne i puszyste. Powoli mieszaj z przesianą mieszanką cukru pudru i mlekiem, aż powstanie gładka pasta. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej mleka, aż będzie można ją łatwo rozprowadzić lub rozprowadzić. Dodaj esencję waniliową, a następnie powoli ubijaj schłodzoną, rozpuszczoną czekoladę, aż dobrze się połączy. Upewnij się, że ostudziłeś czekoladę, w przeciwnym razie po dodaniu jej do mieszanki lodowej będzie się zacinać i zbijać.
2
Za pomocą noża nałóż grubo lukier na babeczkę, aby uzyskać śnieżny efekt. Na wierzch z laską cukrową i malteserem.
Wesoły ostrokrzew
Świeże maliny i krem waniliowy tworzą idealną letnią świąteczną babeczkę.
Na ciasto:
- 240 gramów mąki pszennej
- 3/4 szklanki świeżych lub mrożonych malin
- 200 gram pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 175 gram miękkiego, niesolonego masła
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki pasty waniliowej
- 150 ml kwaśnej śmietany
1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż 12-dołkową foremkę do babeczek wyściółkami o tematyce świątecznej.
2
W dużej misce ubij masło z cukrem, aż stanie się jasne i puszyste. Wymieszaj jajka, pastę waniliową i kwaśną śmietanę, a następnie ubij z masłem. Mieszaj suche składniki, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane. Delikatnie złóż maliny, aż zostaną równomiernie rozprowadzone.
3
Rozłóż masę do puszek z babeczkami i piecz przez 15 minut lub do momentu, aż będzie sprężysta i upieczona. Schłodzić na ruszcie i lodem na zimno.
Do oblodzenia:
- 150 gram zmiękczonego masła
- 1-1/2 szklanki mieszanki cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżeczki esencji waniliowej
- 12 Malteserów do dekoracji
- 24 listki mięty zielonej do dekoracji
1
Ubij masło, aż stanie się jasne i puszyste. Powoli mieszaj z przesianą mieszanką cukru pudru i mlekiem, aż powstanie gładka pasta. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej mleka, aż będzie można ją łatwo rozprowadzić lub rozprowadzić. Dodaj esencję waniliową i ubijaj, aż dobrze się połączą.
2
Za pomocą noża rozsmaruj lukier na babeczce. Lekko zwilż nóż i rozprowadź lukier w kółko od krawędzi do wygładzenia. Udekoruj „jagodą” malteserską i dwoma listkami mięty zielonej, aby utworzyć gałązkę ostrokrzewu.
Więcej pomysłów na Boże Narodzenie
Choinka DIY
3 świąteczne rzemiosło, które chcesz zachować
5 łatwych świątecznych rękodzieł dla dzieci
