W 2011 roku Giada De Laurentiis otrzymał jedną z najbardziej honorowych i ekscytujących możliwości, na jakie może liczyć każdy szef kuchni: gotowanie dla rodziny królewskiej. książę William oraz Kate Middleton organizowaliśmy imprezę charytatywną w Santa Barbara, a De Laurentiis został poproszony o gotowanie na wielki dzień, a ponieważ to było gdy para po raz pierwszy razem odwiedziła Kalifornię, chciała pokazać wszystkie niesamowite świeże smaki, jakie Kalifornia ma do zaoferowania oferta. Więc czemu zdecydowała się służyć? Ją grillowana sałatka z krewetek i warzyw, oczywiście!
Zobacz ten post na Instagramie
Ciekawostka: kiedy @giadadelaurentiis gotowała dla księcia Williama i Kate Middleton w 2011 roku, ta grillowana sałatka z krewetkami i warzywami była w menu! To jak kalifornijskie lato w misce. #recipe w linku do profilu!
Post udostępniony przez Giadzyń (@thegiadzy) wł.
Kiedy wyobrażasz sobie menu godne rodziny królewskiej, prawdopodobnie wyobrażasz sobie coś super wymyślnego, ale w tym przypadku nie może to być bardziej nieprawdziwe. W rzeczywistości ten przepis jest łatwy do zrobienia w domu.
Sekret intensywnego smaku tej sałatki tkwi w grillu. Wszystko, od sałaty rzymskiej, przez kukurydzę, po krewetki, jest grillowane, co dodaje mnóstwo wspaniałego smaku każdemu kęsowi. Wystarczy posmarować wszystko ładną warstwą oliwy z oliwek, doprawić i wrzucić na grilla. Jeśli nie lubisz krewetek lub nie masz ich pod ręką, możesz wymienić je na inne białko, takie jak kurczak lub łosoś.
Giada zwieńcza tę sałatkę domowym winegretem z cytryny i miodu, ale możesz użyć swojego ulubionego sosu ze sklepu, jeśli masz ochotę na trochę czasu. Ale nie zapomnij o chrupiących paskach tortilli! Dodają do sałatki dużo niezbędnego chrupania.
Pobierz pełny przepis z Giadzyń.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
