Niezależnie od tego, czy planujesz wielką imprezę, czy kilku znajomych, którzy właśnie wpadli, możesz serwować pyszne przekąski które są łatwe do wykonania i pożywne.
Po prostu rewelacyjne aplikacje
Ser kanadyjski można łączyć z krakersami, owocami, warzywami, krewetkami i nie tylko, aby stworzyć smaczne przekąski.
Przystawki serowe
Ser jest często uważany za niezdrowy, ale nie musi tak być. Zdrowy kanadyjski ser jest pełen wapnia, witaminy A, witaminy B12, witaminy D i innych składników odżywczych, więc wybierz aromatyczny kanadyjski ser i dodaj go do swojego wyboru przystawek.
- Na patyku: Przekąski nie muszą być wyszukane, aby się nimi cieszyć. Twoi goście będą zachwyceni Twoimi owocowo-serowymi kebabami. Po prostu połóż pokrojony w kostkę kanadyjski ser cheddar i posiekany melon na szaszłyki i gotowe!
- Rzeczy to: Faszerować pomidorkami koktajlowymi serową dobrocią. Wymieszaj serek śmietankowy z ziołami i przyprawami i luźno wpychaj go do pomidorków koktajlowych, aby szybko i łatwo uzyskać przystawkę, którą Twoi goście pokochają.
- Z krakersami: Gdy zjawią się nieoczekiwani goście i błyskawicznie potrzebujesz przekąsek, weź pudełko pełnoziarnistych krakersów i kawałek kanadyjskiego sera. Plastry sera i krakersy to prosta, staromodna przystawka na każdą okazję.
Porada dotycząca parowania wina: Do serwowania ostrego kanadyjskiego sera cheddar wybierz odważny cabernet, Rioja lub sauvignon blanc. Aby uzyskać łagodny cheddar, wybierz chardonnary lub podawaj szampana.
Przystawki wegetariańskie
Warzywa są pełne odżywczych witamin, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych. Staraj się używać warzyw w przystawkach, kiedy tylko możesz.
- W surowej: Surowe warzywa, takie jak brokuły, kalafior, seler i ogórki, można podawać z dipem jako łatwą, pożywną przekąskę. Podawać surowe warzywa z humus domowego wyrobu lub salsa. Obie są bardzo pożywne i smaczne.
- Na grillu: Warzywa z grilla to również proste opcje i idealne, gdy urządzasz grilla lub imprezę na świeżym powietrzu. Na grilla można wrzucić prawie każde warzywo, od całej papryki po kolbę kukurydzy.
- Z szafki: Przygotuj dużą porcję zdrowego antipasto i przechowuj je w szafce, aby mieć je pod ręką, kiedy tylko będziesz tego potrzebować. Wypróbuj to niesamowite warzywny przepis na antipasto które można nabrać na chipsy lub krakersy.
Porada dotycząca parowania wina: Z wegetariańskimi przystawkami spróbuj pinot blanc lub pinot noir. Noir najlepiej komponuje się z odważnymi smakami.
Przystawki z krewetek
Krewetki są nie tylko pożywne; jest również łatwy w przygotowaniu. Oczywiście można podawać zimne krewetki na lodzie z sosem koktajlowym i cytryną, ale można też błyskawicznie przygotować grillowane krewetki. Ponieważ krewetki gotują się w zaledwie kilka minut, szybko znajdą się na talerzu do serwowania. Wypróbuj ten przepis na prosty krewetki czosnkowo-cytrynowe.
Innym prostym pomysłem jest motyl i nadziewanie dużych krewetek smaczną mieszanką serów. Wystarczy wyciąć nacięcie o głębokości 1/2 cala wzdłuż każdej strony krewetki. (W razie potrzeby zeskrob ciemną żyłkę.) Nadziewaj krewetki mieszanką kanadyjskiego sera i pieczonego czosnku. Możesz użyć rozdrobnionego kanadyjskiego sera cheddar, havarti, serka śmietankowego lub dowolnej kombinacji serów, które lubisz. Owiń każdą krewetkę kawałkiem chudego boczku z indyka i smaż na żeliwnej patelni, aż bekon będzie chrupiący.
Porada dotycząca parowania wina: Z tą przystawką z krewetek, zwłaszcza jeśli używasz mieszanki serów, spróbuj Beaujolais lub nawet wytrawnego lambrusco.
Więcej o zdrowym odżywianiu
Kreatywne sposoby na dodanie warzyw do diety
Tajskie przegrzebki w sosie kokosowym
Przepisy na chipsy wegetariańskie
