Posiłki typu „drive-thru” nie są świeże, nie zawsze są smaczne, a obecnie mogą być dziwnie drogie, ale przynajmniej spodziewamy się, że będzie szybko. Ale wygląda na to, że przez ostatni rok czekaliśmy coraz dłużej na naszych Impossible Whoppers i Koszmar przed Bożym Narodzeniem Frappuccinos, oraz według jednego badania, to nie tylko nasza wyobraźnia.
Badanie QSR Drive-Thru powraca! Który fast food łańcuch ma najwolniejszy przejazd w Ameryce? Najszybszy?
Mamy dla Ciebie wszystkie liczby i informacje, które musisz wiedzieć o najlepszych operacjach drive-thru w USA. https://t.co/BgVxy27agJ— Magazyn QSR (@QSRmagazine) 1 października 2019 r.
Według Magazyn QSR, restauracje drive-thru naprawdę spowolniły w ciągu ostatniego roku. Przyjrzeli się 10 najpopularniejszych sieciom fast-food i zmierzyli, ile średnio czasu zajmuje przejście przez drive-thru. Wyniki były dość zaskakujące.
W 2019 r. przeciętne doświadczenie przejazdu samochodem zajęło 255 sekund, czyli o 20 sekund dłużej niż w 2018 r. A głównymi winowajcami powolności są wielkie działa.
Chik-fil-A był zdecydowanie najwolniejszy, ze średnim czasem zamawiania i oczekiwania na jedzenie wynoszącym 322,98 sekundy, ponad pięć minut. McDonald's był drugą najwolniejszą ze wszystkich restauracji typu fast-food zmierzonych w badaniu, z imponującym czasem oczekiwania 284,05 sekundy.Jeśli szukasz szybkiego posiłku, najlepiej udaj się do Dunkin' Donuts. Mieli najkrótszy czas oczekiwania ze wszystkich, prawdopodobnie dlatego, że serwują głównie napoje i produkty śniadaniowe. Ogólnie rzecz biorąc, badanie wykazało również, że śniadanie ma najszybszy czas przejazdu.
Najgorszą porą dnia na odwiedzenie restauracji fast-food było późne popołudnie. Pomyśl o tym — wtedy ludzie, którzy pominęli lunch, nagle stają się wygłodniali i muszą gromadzić się, aby drive-thru, aby zjeść szybki posiłek, a także, gdy nastolatki wychodzą ze szkoły, potrzebują niedrogiego przekąska. Zasadniczo jest to korek, który czeka, aby się wydarzyć.
Dlaczego więc w dzisiejszych czasach jesteśmy zmuszeni do głupawego słuchania naszych podcastów, czekając tak długo w pozornie zakorkowanej kolejce dla kierowców? QSR twierdzi, że bardziej złożone menu i mobilne odbiory zamówień spowalniają sprawy i że w najbliższym czasie możemy nie zauważyć ulepszeń.
Tym bardziej warto zacząć pakować lunch do pracy!