3 unikalne przepisy na sałatki jajeczne – SheKnows

Spójrzmy prawdzie w oczy, sałatka jajeczna może być, no cóż, nudna. Tutaj zmieniamy to, biorąc podstawowy przepis na sałatkę jajeczną i zmieniając go na trzy zabawne sposoby.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się wyjątkowym pikantnym twistem na kantalupach, które są idealnym letnim daniem

Sałatka jajeczna to jedna z tych rzeczy, które mogą się zestarzeć i szybko. Tutaj dzielimy się kilkoma nietradycyjnymi sposobami, aby uczynić go trochę bardziej ekscytującym, abyś mógł cieszyć się nim częściej. Możesz cieszyć się tymi jajkami przepisy na sałatki jako kanapkę, wrap lub nawet na wierzchu ładnej dużej zielonej sałatki. Sałatka jajeczna jest również świetna do przygotowywania posiłków i zabierania do pracy jako łatwy lunch. Nieważne, czy wybierzesz styl południowy, tym bardziej niepowtarzalny smak z curry w proszku czy z kremowym jeszcze pikantna sałatka z jalapeño i jajka z awokado, z pewnością zachwyci kubki smakowe szczęśliwy.

Służy 2

Składniki:

• 2 jajka na twardo, rozgniecione lub drobno posiekane
• 1 łyżka majonezu (można też zastąpić niskotłuszczowy, beztłuszczowy majonez lub nawet jogurt grecki)
• 2 łyżki mielonej słodkiej cebuli
• 1 łyżka słodkiej marynaty
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. Do miski dodać rozgniecione lub pokrojone jajka, majonez, cebulę, doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i schłódź przez kilka godzin, aby smaki się zmieszały.
2. Podawaj na chlebie pełnoziarnistym i przykryj ulubionymi dodatkami do kanapek, takimi jak szpinak baby.

Służy 2

Składniki:

• 2 jajka na twardo, rozgniecione lub drobno posiekane
• 1 łyżka cienko pokrojonej zielonej cebuli
• 1 łyżka złotych rodzynek (lub zwykłych rodzynek)
• 1 łyżeczka posiekanych migdałów (opcjonalnie)
• 1 łyżka majonezu (może również zastąpić niskotłuszczowy, beztłuszczowy majonez lub jogurt grecki
• 1 łyżka curry w proszku.

Wskazówki:

1. W misce wymieszaj wszystkie składniki i pozwól sałatce jajecznej ostygnąć przez kilka godzin, aby smaki się zmieszały.
2. Podawaj sałatkę jajeczną w opakowaniu i przykryj ulubionymi dodatkami do kanapek, takimi jak pomidor lub szpinak.

Służy 2

Składniki:

• 2 jajka na twardo, rozgniecione lub drobno posiekane
• 1 małe awokado (lub 1/2 dużego awokado) puree
• 1 mała papryczka jalapeño, posiekana i drobno posiekana
• 1 łyżka czerwonej cebuli, mielonej (opcjonalnie)
• Sok z 1/2 świeżej limonki
• 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. W misce dodaj wszystkie składniki bardzo dobrze mieszając. Pozwól sałatce jajecznej ostygnąć przez kilka godzin, aby pomóc w mieszaniu smaków.
2. Podawaj z zestawem świeżych warzyw, krakersów lub zieloną sałatą.

Więcej przepisów na sałatkę jajeczną

Zdrowa sałatka z jajek paprykowych
Sałatka z jajkiem na twardo i groszkiem
Sałatka z jajkiem szalotka i estragon