Ciasteczka owsiane Piña colada, których nie będziesz mieć wyrzutów sumienia – SheKnows

W związku z sezonem bikini wiem, że nie tylko ja oglądam to, co ostatnio wpycham sobie w twarz, jeśli chodzi o jedzenie. OK, właściwie, jeśli mamy być szczerzy, przez ostatnie 20 dni stawiałem sobie paleo wyzwanie i robiłem coś więcej niż tylko „oglądanie” i więcej jak „obsesja”. Zrobiłem już jeden raz i podobały mi się wyniki, więc pomyślałem, że jest lepszy czas, aby zasadniczo „zresetować” moją dietę niż tuż przed oficjalnym latem zaczyna?

Powiązana historia. Sekretem ciasteczek z kawałkami czekolady Ina Garten jest ta wyjątkowa metoda pieczenia

To powiedziawszy, mam zamiar dodać wszystkie produkty spożywcze z powrotem do mojej diety, w tym zdrowe produkty pełnoziarniste. Te ciasteczka mają nie tylko bazę pełnoziarnistą, ale są wykonane z oleju kokosowego, niesłodzonych płatków kokosowych i cukru kokosowego. Zdecydowanie nie jest to napój bomba kaloryczna, od której wzięła się ich nazwa, ale cały ten plażowy smak, bo każdy potrzebuje deseru, nawet w sezonie bikini.

Przepis na ciasteczka owsiane Piña Colada

Przygotuj się na sezon bikini z tymi owsianymi ciasteczkami piña colada, zdrowszą opcją deseru na lato.

Wydajność 12

Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 12 minut | Całkowity czas: 22 minuty

Składniki:

• 1 szklanka owsa
• 1/2 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
• 1/2 łyżeczki soli koszernej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
• 1/2 szklanki drobno posiekanego ananasa (jeśli używasz ananasa z puszki, upewnij się, że dobrze odcedziłeś)
• 1 limonka, skórka
• 1/4 szklanki roztopionego oleju kokosowego
• 1/2 limonki, sok
• 1 jajko
• 1/4 szklanki cukru kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub matą silikonową.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, sól, sodę oczyszczoną, kokos i ananasa.
3. W małej misce wymieszaj skórkę z limonki, olej kokosowy, sok z limonki i jajko.
4. Dodaj cukier i wanilię i ubij na gładką masę.
5. Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż dobrze się połączą.
6. Wyciągnij około 2 łyżki ciasta, zwiń w kulkę i połóż na blasze do pieczenia. Powtarzaj, aż całe ciasto się zużyje.
7. Piecz ciasteczka przez 12 do 14 minut. Wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez 5 minut przed podaniem.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej przepisów na ciasteczka

Ciasteczka cytrynowe
Wszystko ciasteczka
Snickers karmelowe ciasteczka sernikowe