5 szybkich i łatwych przepisów na grilla – SheKnows

Grillowanie daje nawet zwykły, codzienny wieczór relaksujący nastrój. Grillowanie oferuje również korzyści w stosunku do tradycyjnych metod gotowania, w tym niższe koszty energii, intensywniejszy smak i zdrowsze opcje. Z tak wieloma opcjami i świetnymi przepisy na grillowanie do wyboru, możesz szybko i łatwo zrobić codzienny pop.

Powiązana historia. Grey's Anatomy rzuca HIMYM Star Josha Radnora jako nowe zainteresowanie Meredith

Fajitas z grillowanej wołowiny

Składniki

• 1 funt boków bez kości, polędwicy wołowej lub stek z zaokrąglonego wierzchu
• 3/4 szklanki sosu Worcestershire
• 3/4 szklanki sosu chili
• 3 łyżki mieszanki przypraw do taco (gotowe lub przygotuj własne)
• 2 czerwone lub zielone papryki pokrojone w ćwiartki lub ósemki
• 1 duża cebula, pokrojona w grube plastry
• 8 tortilli z mąki lub kukurydzy
• Opcjonalnie dodatek kwaśnej śmietany, guacamole, tartego sera

Wskazówki

1. Natrzyj mięso przyprawami
2. Wlej ½ szklanki sosu Worcestershire na stek w głębokim naczyniu i pozostaw marynować przez 30 minut.
click fraud protection
3. Mięso i warzywa grilluj przez 10-15 minut – warzywa powinny być zwęglone, ale delikatne.
4. Umieść warzywa w dużej misce i wymieszaj z sosem chili i pozostałą ¼ szklanki sosu Worcestershire.
5. Ułóż mięso i warzywa na tortilli i podawaj z opcjonalnymi dodatkami.

Kotlety wieprzowe z pomarańczą

Składniki

• 4 chude kotlety wieprzowe
• 2 łyżeczki suszonej musztardy
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka wody
• 2 łyżki brązowego cukru
• 2 łyżki soku pomarańczowego
• Pieprz czarny gruboziarnisty

Wskazówki

1. Grilluj kotlety wieprzowe, aż będą dobrze zrumienione.
2. Połącz musztardę z wodą i rozprowadź mieszankę na kotletach.
3. Połącz miód, brązowy cukier i sok pomarańczowy; posmaruj kotlety.
4. Grilluj przez 3-4 minuty na średnim ogniu, aby zeszklić kotlety.

Grillowane skrzydełka bawole

Składniki

• 1 funt skrzydełek z kurczaka
• 1/2 szklanki ostrego sosu
• 1 łyżka sosu Worcestershire
• 1 łyżka mielonego czosnku
• 1 łyżka pieprzu cayenne
• 1/2 łyżki soli

Wskazówki

1. Jeśli jeszcze nie, odetnij skrzydełka, usuwając końcówki i oddzielając skrzydełka od bębna.
2. Umieść w 1-litrowej torebce Ziploc i dodaj ostry sos, sos Worcestershire, zmielony czosnek i sól.
3. Zamknij torebkę i wymieszaj, pokrywając wszystkie skrzydełka.
4. Pozostaw w lodówce na noc do 24 godzin.
5. Lekki grill na średnim ogniu.
6. Posyp pieprzem cayenne skrzydełka i bębny przed grillowaniem.
7. Grilluj przez dziesięć minut, odwróć i grilluj przez ostatnie 10 minut.

Łatwy stek z burbonem

Składniki

• 1 1/2 funta stek
• 1 łyżeczka cukru
• 1/4 szklanki burbona
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki wody
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku

Wskazówki

1. W torebce Ziploc połącz wszystkie składniki.
2. Marynuj stek przez 4 godziny lub na noc.
3. Grilluj do wysmażenia według uznania.

Dalej: Więcej najlepszych szybkich i łatwych przepisów na grillowanie >>