Czy kiedykolwiek jadłeś plasterek melona, który smakował gorzko zamiast słodko? Częścią problemu z melonami w sklepach spożywczych i restauracjach jest to, że muszą być zbierane wcześnie i oczekuje się, że dojrzeją podczas transportu. Zmniejsza to ich smak. Ale nigdy nie będziesz musiał radzić sobie z tym problemem, jeśli: uprawiać melony na własnym podwórku!
Czy kiedykolwiek jadłeś plasterek melona, który smakował gorzko zamiast słodko? Częścią problemu z melonami w sklepach spożywczych i restauracjach jest to, że muszą być zbierane wcześnie i oczekuje się, że dojrzeją podczas transportu. Zmniejsza to ich smak. Ale nigdy nie będziesz musiał radzić sobie z tym problemem, jeśli: uprawiać melony na własnym podwórku!
Jest tak wiele rodzajów melona do wyboru, w tym spadziowy, kantalupa, piżmowy i arbuz. Wszystkie należy posadzić około dwa tygodnie po dacie ostatnich przymrozków na letnie zbiory, a można sadzić z nasion lub zastosować sadzonki szkółkarskie. Ponieważ melony lubią upał, chłodniejsze klimaty odniosą większy sukces dzięki przeszczepom, aby uzyskać kilka tygodni krótkiego sezonu wegetacyjnego.
Metoda sadzenia na wzgórzach jest powszechna w przypadku melonów. Wybierz słoneczną, południową lokalizację dla swojego melonowego ogrodu. Posadź różne odmiany melona w kilku rzędach, ponieważ mogą zapylić krzyżowo. W bogatej, kompostowanej glebie posadź dwa przeszczepy (lub 4 do 5 nasion) na wzgórzach oddalonych od siebie o 2 do 3 stóp. Ciemny plastik lub ściółka z drewna umieszczona na ziemi pomoże utrzymać rośliny w cieple. Nie podlewaj. Melony preferują wilgotną glebę od mokrej. Nawozić co trzy tygodnie uniwersalnym nawozem organicznym. Uważaj na chrząszcze ogórkowe, które mogą również atakować uprawy melonów.
Kiedy melony są dojrzałe, będą miały dojrzały kolor i słodki zapach. Większość odmian trwa od 75 do 90 dni. Gdy są gotowe, melony łatwo ześlizgną się z pnącza, więc nie ma potrzeby szarpania ani odcinania owocu z rośliny. Poczekaj, aż melony będą w pełni dojrzałe przed zbiorem. Aby były jeszcze słodsze, wstrzymaj się od podlewania przez tydzień przed ich zbiorem.
