Co zrobić? sławni ludzieCourteney Cox, Scott Wolf, Katie Lee, Mario Batali i The Pampered Chef mają wspólnego? Nowa książka kucharska o celebrytach, która jest częścią kampanii Rozpieszczona szefowa kuchni Round-Up from the Heart, która ma pomóc nakarmić głodnych. Gotując sobie drogę przez tę książkę kucharską dla sprawy, nie tylko będziesz ucztować na ulubionych celebrytach przepisów, pomożesz także zebrać fundusze na Feeding America, wiodącą krajową pomoc w walce z głodem dobroczynność. Gotowy do gotowania jak gwiazda czerwonego dywanu i pomagania w nakarmieniu głodnych dzieci, rodzin i osób starszych w całym kraju? Oto jak uzyskać kopię Książka kucharska rozpieszczona szefa kuchni w imię sprawy.
Rozpieszczona szefowa kuchni i celebryci wspólnie zbierają 10 milionów funtów jedzenia
Rozpieszczony Szef Kuchni nie jest obcy w pomaganiu głodnym. Od 1991 roku firma skoncentrowana na kuchni współpracuje z Feeding America w ramach kampanii Round-Up from the Heart, zbierając ponad 16 milionów dolarów. W tym roku celem jest przekazanie 10 milionów funtów żywności dla prawie 49 milionów Amerykanów zagrożonych głodem; obejmuje to ponad 14 milionów dzieci i 3 miliony seniorów. Gwiazdy, które w tym roku dołączyły do akcji, to Courteney Cox, David Arquette, Scott i Kelley Wolf, Mario Batali, Alison Sweeney, Katie Lee i Samantha Harris. Ci A-listerzy podzielili się swoimi ulubionymi osobistymi i rodzinnymi przepisami, które możesz ugotować we własnej kuchni, jednocześnie wspierając walkę z głodem.
Zrób różnicę przy stole – za darmo
Dostępne od 1 sierpnia do 30 września 2010 r., możesz pobrać Rozpieszczona szefowa kuchni z książki kucharskiej w sprawie serca za darmo. Rozpieszczony Szef Kuchni przekaże jeden posiłek na rzecz Feeding America za każdą pobraną książkę kucharską. Powiedz znajomym, rodzinie i współpracownikom – dostępnych jest tylko 140 000 pobrań książek kucharskich.
Fani produktów The Pampered Chef mogą również wesprzeć tę sprawę, kupując limitowaną edycję Round-Up z podstawek z sercem (po 13 USD za sztukę). Za każdego drobiazgu, Rozpieszczony Szef Kuchni przekaże 2 dolary na Feeding America.
Głodny receptur celebrytów?
Courteney Cox, urocza kuguar w nowym programie ABC Miasto kuguar, na zawsze zostanie zapamiętany jako neurotyczny najlepszy przyjaciel i szef kuchni w nagrodzonej Emmy komedii NBC Przyjaciele. Nie tylko świetna kucharka w telewizji, Courteney Cox i jej mąż David Arquette spędzają czas gotując we własnej kuchni. Jednym z ulubionych dań Courteney jest ten przepis na krewetki i serową kaszę.
Szaszłyki Krewetkowe Alabama Courteney Cox z Parmezanem Grys
Do szaszłyków z krewetek:
- 3 tuziny krewetek U-15 Alabama Gulf lub jakakolwiek świeża krewetka
- 1 średnia szalotka, mielona
- 1 szklanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- skórka z jednej cytryny
- skórka z jednej limonki
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- Czarny pieprz zgodnie z życzeniem
- Garść posiekanej natki pietruszki
Dla kremowego kaszy parmezanowej:
- 4 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1 szklanka białego kaszy mielonej na kamieniu
- 2 łyżki masła niesolonego
- 1/4 szklanki – 1/2 szklanki tartego parmezanu (ulubiona potrawa Courteney to Parmigiano-Reggiano)
- Świeżo zmielona sól i pieprz według uznania
Wskazówki:
- Obierz i obierz krewetki, pozostawiając ogony lub bez, i umieść krewetki w zamkniętej torbie. Pozostałe składniki umieść w małym robocie kuchennym i zmiksuj, aż się połączą. Usuń marynatę i dobrze wymieszaj z krewetkami. Marynować w lodówce przez 1 godzinę.
- Kasza: W średnim rondlu zagotuj wodę. Dodaj sól, a następnie ubijaj grys powolnym, stałym strumieniem, stale ubijając, aby zapobiec zbrylaniu się. Doprowadź kaszę do wrzenia podczas ubijania, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut do 1 godziny, mieszając od czasu do czasu drewnianą łyżką, aż kasza zgęstnieje i będzie miękka.
- Po zakończeniu gotowania dodaj masło i parmezan, mieszając, aż dobrze się połączą. Dodaj sól i pieprz według uznania. Pamiętaj, aby dodać tylko trochę soli i pieprzu — zawsze możesz dodać więcej, ale nie możesz zabrać.
- Rozgrzej grill na średnio wysoki. Grilluj krewetki z obu stron przez kilka minut, aż środek będzie nieprzezroczysty. Chwyć bambusowe szaszłyki, nałóż na koniec krewetki i baw się dobrze, zanurzając je w kaszy parmezanowej!
Inne godne śliny przepisy kulinarne to sos BBQ Davida Arquette, francuski tost Crème Brûlée Samanthy Harris i pizza Margherita Mario Batali.
Nie możesz zjeść wystarczająco dużo celebrytów? Spróbuj tych
- Znany szef kuchni Tyler Florence gotuje w Ameryce Południowej
- Wspaniałe tapas od słynnego szefa kuchni Davida Liebermana
- Letnie grillowe menu szefa kuchni Fabio Vivianiego
