Ożyw swoją letnią rutynę gotowania, dodając kilka zdrowych, świeżych składników do letnich posiłków. Te smaczne letnie dodatki podnoszą typową letnią taryfę.
Dipy
Dodaj awokado! Niezależnie od tego, czy robisz kremowy dip jogurtowy do świeżych warzyw, czy też przygotowujesz porcję salsy ogrodowej, dodaj awokado. Awokado dostarcza błonnik, potas, kwas foliowy oraz witaminy C, K i B. Dodatkowo awokado dodaje bogatego, kremowego smaku każdemu daniu.
Napoje
Wlej wodę seltzer do chrupiącego białego wina, aby stworzyć świeży, musujący letni napój. Jeśli podajesz szampana – idealnego na brunch w ciepłe dni – zlej szampana do dzbanka i dodaj świeże jagody. Jasnoczerwone maliny idealnie komponują się z różowym szampanem lub wypróbuj czarne maliny w musującym winie. Dla młodszych osób wymieszaj jagody z wodą gazowaną.
Śniadanie
Śniadanie to idealny posiłek do zmieszania z letnimi owocami. Na przykład urozmaicić płatki owsiane garścią świeżych jagód lub suszonych owoców i orzechów. Wymieszaj świeże owoce, takie jak jagody lub pokrojone truskawki, do ciasta na naleśniki. Lub ubij kompot z jagód, aby zastąpić standardowy syrop na gofry.
Przystawki
Przestaw się z wołowiny lub kurczaka na ryby, a odkryjesz szereg smacznych letnich dodatków, które idealnie pasują do grillowanych ryb. Zamiast soku z cytryny wypróbuj mieszankę cytrusów z dodatkiem plasterków pomarańczy. Aby uzyskać słodszą odmianę, posyp lekki kawałek ryby chutneyem ze świeżego mango. Ryba jest już zdrowym białkiem, ale możesz poprawić jej korzyści zdrowotne, dodając dodatki owocowe.
Jeśli grillujesz burgery, rozważ przejście na burgery z indyka lub portobello, aby uzyskać zdrowszą alternatywę. Niezależnie od tego, jaki rodzaj mięsa wybierzesz, mieszaj świeże, nowatorskie dodatki, aby Twoje burgery były bardziej ekscytujące. Na przykład pokrojone w plastry awokado, kukurydza i pokruszona feta tworzą nieoczekiwane, pożywne dodatki.
boki
Wymieszaj komosę ryżową z ulubionymi letnimi dodatkami. Pożywne ziarno jest dobre w zimnych lub gorących daniach i może zastąpić ryż, ziemniaki lub makaron, które są potrzebne w innych potrawach. Wymieszaj komosę ryżową z mielonym indykiem, aby przygotować zdrowe hamburgery. Posyp nim sałatki, aby nadać mu orzechowego smaku.
Obejrzyj: Jak pokroić mango.
Powiązane artykuły
Zanurzać czy dolewać? Wskazówki dotyczące dodawania dipów do ulubionych potraw
Przepisy z komosy ryżowej: bezglutenowe i łatwe
Zdrowe zamienniki składników do rodzinnych posiłków
