1
Szpinak na sałatę
Sałatka z wszelkiego rodzaju zieleni będzie lepszym wyborem niż burger i frytki. Ale jeśli naprawdę chcesz wzmocnić korzyści zdrowotne dla serca, użyj szpinaku jako bazy. Szpinak jest bogaty w kwas foliowy, który może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób układu krążenia. Wrzucenie tylko kilku garści tego pełnego witamin i minerałów warzywa do zwykłej sałatki zapewni Ci zastrzyk wartości odżywczych.
2
Jogurt grecki na kwaśną śmietanę
Jeśli lubisz kwaśną śmietanę do tacos, pieczonych ziemniaków, pierogów i czegokolwiek innego, być może spożywasz więcej tłuszczów nasyconych i trans, niż myślisz. A to może podnieść poziom cholesterolu, powodując odkładanie się blaszek miażdżycowych na ścianach tętnic, co ogranicza przepływ krwi do serca. Uzyskaj całą kremową dobroć kwaśnej śmietany bez tych negatywnych skutków ubocznych, używając zamiast tego zwykłego greckiego jogurtu. Świetnie nadaje się do dipów, jako pasta do smarowania lub jako baza do kremowych sosów.
4
Płatki owsiane na płatki na zimno
Płatki owsiane zawierają rozpuszczalny błonnik, który pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu i po prostu 1-1/2 filiżanki ugotowanych płatków owsianych dostarcza 6 gramów błonnika. Więc zamiast zaczynać dzień od płatków zbożowych wypełnionych cukrem, zacznij zdrowo od satysfakcjonującej miski płatków owsianych. Wrzuć trochę orzechów włoskich i migdałów obniżających poziom cholesterolu we krwi!
5
Owoce na słodkie desery
Czasami naprawdę potrzebujesz słodkiego przysmaku, aby zakończyć dzień, ale obfite miski lodów lub dekadenckie ciasteczka mogą sprawić, że twoje serce będzie ciężko pracować. Dlatego zamiast regularnie jeść ciężkie desery, od czasu do czasu zamień je na miskę świeżych owoców. Takie owoce jak pomarańcze, truskawki, maliny i papaje są bogate w zdrowe dla serca składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, kwas foliowy, błonnik i potas, dzięki czemu możesz czuć się dobrze, jeśli chodzi o leczenie siebie.
6
Siemię lniane mielone na jajka
Jeśli próbujesz obniżyć poziom cholesterolu, a posiadanie zbyt wielu jajek jest dla ciebie problemem, siemię lniane może być świetną alternatywą w pieczeniu. 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego wsyp do małej miski z 3 łyżkami wody. Schłodzić w lodówce przez 15-20 minut. To jajko lniane może być używane zamiast zwykłego jajka we wszystkich ulubionych wypiekach. Badania pokazują, że nasiona lnu mają właściwości przeciwzapalne i mogą być nawet skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi. Więc jedz!
