Daj kopa tym klasycznym jajeczkom z diabłem, dodając ser pleśniowy i sos ze skrzydełek Buffalo! Są szybkie i łatwe w przygotowaniu i znikają w mgnieniu oka!
Powiązana historia. Wolnowar Chili Verde Giady De Laurentiis to idealne danie wegetariańskie na dzień gry
Te jajka nadziewane z sera pleśniowego Buffalo można przygotować dzień wcześniej, wystarczy je dokładnie przykryć folią i umieścić w bezpiecznym miejscu w lodówce. Rozważ podwojenie lub czterokrotne zwiększenie tego przepisu, jeśli przygotowujesz się na imprezę lub grupę!
Przepis na jajko nadziewane z sera pleśniowego Buffalo
Daje 12 faszerowanych jaj
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo, starannie obranych i przekrojonych wzdłuż na pół, białka i żółtka oddzielone i odłożone
- 1/4 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka świeżej natki pietruszki, bardzo drobno pokrojonej
- 1/2 łyżeczki zielonej cebuli, bardzo drobno pokrojonej (opcjonalnie)
- 3 łyżeczki sosu Buffalo, np. sosu FRANK’S RedHot Wing
- 1/8 łyżeczki nasion selera
- Dodatkowa pokrojona w kostkę natka pietruszki i bardzo drobno pokrojony w kostkę świeży seler do dekoracji
Wskazówki:
- W średniej misce widelcem bardzo dobrze rozgnieć zachowane żółtka, ser pleśniowy, majonez, 1 łyżkę świeżej pietruszki, zieloną cebulę (jeśli używamy), sos ze skrzydełek Buffalo i nasiona selera
- Po całkowitym połączeniu, porządnie łyżką lub rurką włóż do zarezerwowanych połówek białka jaja.
- Udekoruj posiekaną natką pietruszki i selerem. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
Faszerowane jajka dla jednego
Jalapeño faszerowane jajka
Faszerowane jajka z niespodzianką