Nakłonienie dzieci do jedzenia zdrowej żywności jest wystarczająco trudne podczas letnich wakacji, ale może być prawie niemożliwe po rozpoczęciu szkoły. Dzięki tym wskazówkom możesz łatwo wkraść się w te ważne składniki odżywcze.
Wrzuć koktajl
1 porcja
Koktajle są idealne na śniadanie lub popołudniową przekąskę. Są pełne składników odżywczych, ale ponieważ naśladują koktajle mleczne, dzieci je uwielbiają.
Składniki:
- 1/2 szklanki mrożonych truskawek
- 1 banan
- 1/4 szklanki jogurtu waniliowego
- 1/2 szklanki soku V8 Fusion Strawberry Banana lub Acai Mixed Berry
- 1/4 szklanki lodu
Wskazówki:
- Umieść wszystkie składniki w blenderze.
- Pulsuj na wysokich obrotach, aż mieszanina będzie gładka.
- Wlej smoothie do dużej szklanki, dodaj słomkę i podawaj.
Wyciśnij żelatynę
Czy są gdzieś dzieci, które nie lubią żelatynowych przekąsek? Zamiast używać czystej wody podczas robienia tych falujących deserów, dodaj ważne składniki odżywcze, zastępując sok równą ilością wody. Możesz tworzyć wyjątkowe i pyszne kombinacje z czystych soków, mieszanek soków oraz fuzji soków owocowych i warzywnych.
- Malina na soku żurawinowo-malinowym
- Truskawka z sokiem truskawkowo-bananowym
- Cytryna z sokiem pomarańczowym
Możesz tworzyć setki możliwych kombinacji — pamiętaj tylko o kolorze. Na przykład zielona żelatyna zmieszana z czerwonym sokiem stanie się bardzo nieapetycznym szarym kolorem.
Zakradnij się w warzywach
- Cienko posiekaną marchewkę i cukinię można dodać do wielu wypieków, w tym do babeczek, ciastek, szybkich chlebów i ciast.
- Do sosu do spaghetti można również dodać wszelkiego rodzaju rozdrobnione warzywa. Kawałki są tak cienkie, że w czasie potrzebnym na podgrzanie sosu całkowicie się ugotują.
- Do kanapek z warzywami zamiast sałaty dodaj chrupek.
- Kto nie kocha makaronu i sera? Wrzuć trochę dodatkowych składników odżywczych do tego rodzinnego ulubionego produktu, dodając posiekane pomidory, drobno posiekany szpinak, brokuły gotowane na parze lub posiekaną cukinię.
Przekąski bogate w składniki odżywcze
- Suszone owoce są pełne składników odżywczych, a proces suszenia powoduje koncentrację cukru — dzięki czemu owoce smakują jak cukierki.
- Dodawaj suszone owoce do naleśników, babeczek, ciasteczek i innych wypieków.
- Zrób domową mieszankę szlaków z różnymi suszonymi owocami, orzechami i nasionami słonecznika. Przechowuj miksturę w indywidualnych torebkach na przekąski.
Zdrowe cukierki
Sprawia, że 3 tuziny
Ten cukierek jest wystarczająco łatwy do zrobienia dla twoich dzieci z niewielką pomocą z twojej strony. Mieszanka suszonych owoców jest przetwarzana z orzechami i zwijana w kulki. „Cukierek” zadowoli każdego słodycze bez ujawniania intensywnej ilości zawartych w nim składników odżywczych.
Składniki:
- 1/2 szklanki orzechów pekan
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 1/2 szklanki pestek daktyli
- 1/2 szklanki suszonych fig
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny
- 1/2 szklanki posiekanych suszonych moreli
- 1/2 szklanki rodzynek
- 2 łyżki kandyzowanego imbiru
- 1 szklanka drobno posiekanego, posiekanego kokosa
Wskazówki:
- Zmiksuj składniki razem w robocie kuchennym, wykonując ruch pulsacyjny, aż zamienią się w gładką pastę.
- Łyżkę mieszanki uformuj w kulkę. Powtórz z resztą mieszanki.
- Kulki obtocz w drobno posiekanym, posłodzonym kokosie.
- Pozostaw do wyschnięcia na blasze do pieczenia przez dwie do trzech godzin, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku z woskowanym papierem między warstwami.
Notatka: Można je przechowywać w lodówce do miesiąca.
Dostroić się!
Jaka jest Twoja najlepsza wskazówka, jak łatwo zwiększyć odżywianie w diecie Twojego dziecka? Zostaw komentarz i daj nam znać.
Może Ci się spodobać…
Zdrowe dzieci: podstawy żywienia na powrót do szkoły
10 najzdrowszych produktów spożywczych, które Twoje dzieci muszą jeść
5 zabawnych sposobów na zachęcenie dzieci do zdrowej żywności
