Agua fresca ze świeżych owoców i jagód to orzeźwiający napój, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest gorąco. Jeszcze lepiej, gdy jest wzbogacony.
Agua fresca to połączenie owoców i wody zmieszanych razem, a następnie odcedzonych, tak aby tylko płyny zostały połączone w ten orzeźwiający napój. Cukier i sok z limonki są często dodawane do tego pysznego napoju, który jest popularnym napojem w Meksyku i występuje w różnych smakach.
Oto agua fresca o smaku jagodowym i cytrynowym, do której dodano dżin.
Aguas frescas są również szybkie i łatwe do wykonania.
Przepis na jagodowo-cytrynową agua fresca
Wspaniała i orzeźwiająca jagodowo-cytrynowa agua fresca ochłodzi Cię w upalny letni dzień. Ta wersja jest doprawiona dżinem tylko dla dorosłych.
Służy 2
Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
- 2 szklanki mrożonych jagód
- 2 szklanki wody
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżka cukru pudru (lub do smaku)
- 1/4 szklanki dżinu
- 2 szklanki lodu
- 2 plasterki cytryny do dekoracji
- 6 jagód do dekoracji
Wskazówki:
- Do blendera dodaj mrożone jagody, wodę, sok z cytryny, cukier i gin.
- Zmiksuj na smoothie, aż stanie się płynny.
- Przelej płyn przez sitko i trzymaj tylko przecedzony płyn.
- Podawać z lodem.
- Udekoruj cytryną i jagodami.
Mango i truskawki tworzą kolorową i smaczną agua fresca.
A ten ma w sobie tequilę.
Przepis na truskawki i mango agua fresca
Agua fresca z truskawek, mango, limonki i tequili to przyjemny napój tylko dla dorosłych.
Serwuje 3
Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
- 12 truskawek bez szypułek
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 1 szklanka grubo posiekanego mango bez skórki
- 3 szklanki wody
- 2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
- 1/3 szklanki tequili
- 3 całe truskawki do dekoracji
Wskazówki:
- Do blendera dodaj truskawki, sok z limonki, mango, wodę, cukier i tequilę.
- Zmiksuj na smoothie, aż stanie się płynny.
- Przelej płyn przez sitko i trzymaj tylko przecedzony płyn.
- Podawać z lodem.
- Udekoruj truskawkami.
Ogórki i kiwi to cudowne połączenie smaków, które tak dobrze razem smakują.
Dodaje się sok z limonki i trochę cukru oraz trochę ginu.
Przepis na kiwi i ogórek agua fresca
Orzeźwiająca agua fresca z kiwi, ogórka i soku z limonki. Ta wersja jest doprawiona dżinem tylko dla dorosłych.
Służy 2
Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
- 1 szklanka grubo posiekanego angielskiego ogórka, bez skórki
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 2 owoce kiwi, obrane i grubo posiekane
- 1-1/2 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
- 2 szklanki wody
- 1/4 szklanki dżinu
- 2 plastry ogórka do dekoracji
- 2 plastry kiwi do dekoracji
Wskazówki:
- Do blendera dodaj ogórek, sok z limonki, kiwi, cukier, wodę i gin.
- Zmiksuj na smoothie, aż stanie się płynny.
- Przelej płyn przez sitko i trzymaj tylko przecedzony płyn.
- Podawać z lodem.
- Udekoruj ogórkiem i kiwi.
Ta lekka i kremowa agua fresca jest zrobiona z mleka kokosowego, świeżej pomarańczy, soku z limonki i rumu.
Przepis na kokosowo-pomarańczową agua fresca
Agua fresca ze świeżej pomarańczy, mleka kokosowego, limonki i rumu smakuje jak wakacyjny wypoczynek w szklance tylko dla dorosłych.
Serwuje 3
Całkowity czas: 10 minut
Składniki:
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 pomarańcza, obrana i posiekana
- 1-1/2 łyżki cukru pudru (lub dodać do smaku)
- 2 szklanki wody
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 1/3 szklanki lekkiego rumu
- 3 plastry pomarańczy do dekoracji
Wskazówki:
- Do blendera dodaj mleko kokosowe, pomarańczę, cukier, wodę, sok z limonki i rum.
- Zmiksuj na smoothie, aż stanie się płynny.
- Przelej płyn przez sitko i trzymaj tylko przecedzony płyn.
- Podawać z lodem.
- Udekoruj każdą szklankę plasterkiem pomarańczy.
Więcej przepisów na agua fresca
Meksykańska agua fresca ananasowa
Mango agua fresca
Kiwi Agua Fresca
