Nic na to nie poradzę: kiedy widzę sekcję masową w sklepie spożywczym, jestem podekscytowany. Sam wybór jest kuszący, ale wiem, że mogę też spróbować nowych produktów pełnoziarnistych, suszonych owoców, orzechów, płatków zbożowych i mąki tanie, jednocześnie zmniejszając swój wpływ na środowisko, kupując żywność, która nie jest (nadmiernie) pakowana w plastik, szkło i karton. Oto moje ostatnie pięć największych zakupów żywności luzem i przepisy kulinarne w których z nich korzystać.
Nic na to nie poradzę: kiedy widzę sekcję masową w sklepie spożywczym, jestem podekscytowany. Sam wybór jest kuszący, ale wiem, że mogę też spróbować nowych produktów pełnoziarnistych, suszonych owoców, orzechów, płatków zbożowych i mąki tanie, jednocześnie zmniejszając swój wpływ na środowisko, kupując żywność, która nie jest (nadmiernie) pakowana w plastik, szkło i karton. Oto moje ostatnie pięć najlepszych zakupów żywności luzem i przepisy, w których można je wykorzystać.
5 Must-buy wegański żywność masowa
1. Suszone wiśnie
Wrzuć hojną garść suszonych wiśni do swojego wegana śniadanie przepisy kulinarne lub pikantne dania, aby załadować przeciwutleniacze, błonnik i naturalny środek przeciwzapalny, który ma również związek z lepszym snem (wiśnie są naturalnym źródłem melatoniny, snu) hormon).
>>Złote Buraki i Jarmuż z Brązowym Ryżem
2. Surowe migdały
Bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik, witaminę E i inne niezbędne składniki odżywcze surowe migdały są pożywną wegańską przekąską i kluczowym składnikiem dodawania wegańskiego białka do posiłków.
>>Ciasteczki owsiane z masłem migdałowym
3. Suszonej fasoli
Nie, gotowanie suszonej fasoli przez godzinę lub dłużej nie jest tak wygodne, jak otwieranie puszki, ale zaoszczędzone pieniądze i świeższy smak gotowanej fasoli są warte wysiłku. Co najlepsze, do wyboru jest większy wybór suszonej fasoli niż fasoli w puszkach, co oznacza, że masz jeszcze więcej sposobów na dodanie białka do swojego dieta wegańska.
>>Falafel
4. Nasiona lnu
W formie całych lub mielonych siemię lniane jest niezbędne w kuchni wegańskiej. Bogaty w zdrowe dla serca kwasy omega-3 mielony len (lub cały len, mielony w domu) poprawia odżywianie wypieków, a także dostarcza zdrowych tłuszczów i służy jako środek wiążący zastępujący jajka.
>>Muffiny cynamonowo-pomarańczowe ze skórką
5. Komosa ryżowa
Kolejna bogata w białko żywność masowa, komosa ryżowa, występuje w odmianach złotej, czerwonej i czarnej. Szybka w przygotowaniu i bogata w błonnik i inne ważne składniki odżywcze, komosę ryżową można podawać na śniadanie, lunch, kolację lub deser.
>>Zupa z komosy ryżowej i Edamame
Zdrowszy przepisy wegańskie!