Temperatura szybko spada, a śnieg pada w obfitości w całym kraju, więc parująca miska gorących płatków zbożowych jest mile widzianym porannym posiłkiem. Ten bezglutenowy przepis na śniadanie zawiera kaszę gryczaną. Jeśli ich nie wypróbowałeś, szybko udaj się do części hurtowej najbliższego rynku żywności naturalnej i kup gotowy zapas na miesiące zimnej pogody.
Temperatura szybko spada, a śnieg pada w obfitości w całym kraju, więc parująca miska gorących płatków zbożowych jest mile widzianym porannym posiłkiem. Ten bezglutenowy przepis na śniadanie zawiera kaszę gryczaną. Jeśli ich nie wypróbowałeś, szybko udaj się do części hurtowej najbliższego rynku żywności naturalnej i kup gotowy zapas na miesiące zimnej pogody.
Bezglutenowe Owocowo-Orzechowe Gorące Płatki (Służy 4)
Składniki:
- 1 szklanka kaszy gryczanej
- 1/2 szklanki certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych
- 1 jabłko, wydrążone, posiekane
- 2/3 szklanki suszonych porzeczek
- 1/4 szklanki drobno posiekanego, skrystalizowanego imbiru plus więcej do dekoracji
- 1-1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 3 szklanki wody
- Szczypta soli
- 1/2 szklanki pokrojonych migdałów
- 1 banan, pokrojony w plastry
- Mleko bezmleczne do wyboru
Wskazówki:
- Namocz kaszę gryczaną i płatki owsiane w wodzie na noc, odsącz i przełóż do dużego rondla.
- Dodaj jabłko, porzeczki, imbir i cynamon. Dodaj wodę i sól i zagotuj na dużym ogniu.
- Zmniejsz ogień na średnio-niski i gotuj przez 15 minut, aż ziarna będą miękkie.
- Podawaj gorące płatki zbożowe przybrane migdałami, plasterkami banana, dodatkowym skrystalizowanym imbirem i mlekiem.
Więcej przepisów wegańskich
Algierskie Tagine z ciecierzycy i kalafiora
Nadziewane Ryżem Liście Winogron (Dolmades)
Glazurowana zielona fasola