Zbliża się zima, ale z tymi dziewięcioma pożywnymi pożywieniem możesz czuć się jak najlepiej przez cały rok. Wzmocnij swoją odporność, podkręć energię i ożyw swoje włosy i skórę, dodając do swojego talerza niektóre z tych smacznych (i uspokajających) pożywienia.
W posępne zimowe miesiące wzmocnienie układu odpornościowego i poprawa nastroju są najważniejszymi priorytetami. Na szczęście niektóre z najpotężniejsze pożywienie zdarzają się najsmaczniejsze składniki w wielu pocieszających potrawach, których pragniemy zimą. Zaopatrz się w te sześć przepełnionych smakiem dań, a będziesz błyszczeć przez całą zimę.
Więcej: 8 Superfoods, które nie pochłaniają twojego budżetu na zakupy
1. Cynamon
Cynamon to przyprawa, której Twoje ciało automatycznie domaga się w chłodniejszych miesiącach — jest świąteczna i smakuje wyśmienicie posypana gorącym napojem. A według Jane Dizon, pielęgniarki i blogerki zajmującej się zdrowiem i stylem życia w
RoadHolland.pl, w tej „super” przyprawie jest coś więcej niż na pierwszy rzut oka, „Cynamon jest naturalnym środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne (sprawia, że naczynia krwionośne są szersze) pomaga poprawić krążenie krwi, szczególnie w tych biednych, zimnych kończynach podczas najzimniejszych miesięcy rok. Potrzebujesz tylko posypki dziennie, aby cieszyć się korzyściami płynącymi z cynamonu.” Dodatkowe punkty, jeśli dodasz cynamon do innego pożywienia, takiego jak kawa (poniżej)!2. Kawa
To wydaje się zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe — twoja filiżanka dobrego samopoczucia nie jest w rzeczywistości występkiem, ale eliksir wzmacniający zdrowie! Udowodniono, że osoby pijące javę faktycznie żyją dłużej niż osoby niepijące i mają mniejsze ryzyko Choroba Parkinsona, Choroba Alzheimera oraz cukrzyca. Picie od dwóch do trzech filiżanek dziennie pozwala zarobić wiele przeciwutleniaczy, a także magnez, znany minerał redukujący stres. Daj się ponieść uczciwemu handlowi, wysokiej jakości fasolom, aby zapewnić sobie najlepszy zastrzyk.
3. Jajka
Przy zaledwie 70 kaloriach na jajko to superfood jest doskonałym dodatkiem do niskokalorycznej diety. Jajka są bogate w żelazo, witaminę B12 i aminokwasy, dzięki czemu Twoja skóra i włosy wyglądają promiennie. Rozpoczęcie dnia od dwóch z nich da ci prawie połowę swojego dzienne zapotrzebowanie na białko, dzięki czemu będziesz w stanie powstrzymać apetyt przez cały dzień. Ubijanie quiche lub gotowanie ich na twardo do najlepszych sałatek to szybka i satysfakcjonująca kolacja w ciągu tygodnia. Szukaj ekologicznych jaj z wolnego wybiegu, aby uniknąć dodawania antybiotyków.
4. Czosnek i cebula
Cebula i czosnek od dawna są cenione ze względu na ich wartość leczniczą. Oba są przeciwzapalny oraz przeciwbakteryjny, i poprawiają funkcję odpornościową, dzięki czemu są idealne na sezon przeziębienia i grypy. Oczyszczają również toksyny z kobiecych komórek krwi. Podsmaż, a następnie dodaj je do haszyszu z warzyw korzeniowych, frytek lub sosów do makaronów.
5. Pomarańcze
Jeśli masz ochotę na owoce cytrusowe w jednym z najzimniejszych miesięcy w roku, twoje ciało może próbować ci coś powiedzieć. Według Felicji Hackett, zarejestrowanego dietetyka i eksperta ds. żywienia w Zdrowie głowy Hilton, rekolekcje odchudzające w Hilton Head Island w Południowej Karolinie, owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty, pomarańcze, klementynki i czerwone pomarańcze, są świetnym zimowym wyborem superfood, ponieważ są w sezonie. Wyjaśnia: „Te pokarmy są bogate w witaminę C, przeciwutleniacz i wspomagają wchłanianie żelaza – plus cytrusy są bogate w błonnik i wodę, dwie rzeczy, które pomagają dłużej zachować sytość. Spróbuj nowych owoców cytrusowych w tym sezonie. Moja rekomendacja to pomarańcza Cara Cara. Cara Cara mają ładny różowy miąższ, niską kwasowość i są całkiem smaczne. Zjedz to jako przekąskę lub na początek poranka”.
6. Pekan
Ten dekadencki orzech to potęga zdrowych tłuszczów, przeciwutleniacze przeciwstarzeniowe (największe stężenie spośród wszystkich orzechów) i błonnika, dzięki czemu pomogą Ci dłużej czuć się usatysfakcjonowanym po jedzeniu. Orzechy pekan to niezwykle wszechstronne przekąski. Tak samo smaczne w słonych, jak i słodkich daniach, stanowią doskonały dodatek do płatków zbożowych lub posypkę do jagód i greckiego jogurtu lub jako prostą przystawkę z kozim serem i krakersami.
Więcej: 14 Popularne produkty spożywcze, które są w rzeczywistości świetnymi pożywieniem
7. Persymona
Wraz z pomarańczami persimmon jest jednym z niewielu aromatycznych owoców, które znajdziesz na zimowej liście superfood, biorąc pod uwagę, że większość owoców nie ma sezonu w chłodniejszych miesiącach. Dla tych, którzy mają ochotę na trochę słodyczy natury w zimie, Dizon mówi: „Jeśli szukasz zdrowej przekąski bez sód, cholesterol lub tłuszcz, ale raczej pełen witamin i błonnika, wtedy ten pyszny pomarańczowy owoc jest jeden. Persymony są zwykle w sezonie od września do grudnia. Jeśli chcesz jeść te owoce przez cały rok, możesz je zamrozić nawet na osiem miesięcy do następnych zbiorów!”
8. Ziemniaki
Jeśli unikasz ziemniaków ze względu na zawartość skrobi, pamiętaj, że średniej wielkości ziemniak Yukon Gold zawiera tylko około 100 kalorii, 25 gramów węglowodanów i 4 gramy białka. Zawierają również witaminę C, błonnik i chemikalia obniżające ciśnienie krwi. Dopóki nie załadujesz ich masłem, pieczony lub pieczony ziemniak jest przyjaznym dla diety, prozdrowotnym dodatkiem.
Więcej:Zapobiegaj 8 powszechnym chorobom dzięki tym superpokarmom z gwiazdami rocka
Ponieważ jest to warzywo bogate w skrobię, dynia zimowa, taka jak żołądź lub orzech, oferuje pożywny sposób na dodanie substancji do posiłku. Mówiąc o wartościach odżywczych, mówi Hackett, te dynie są bogate w fitochemikalia, takie jak beta-karoten i likopen, które nadają warzywom ich kolor i właściwości przeciwutleniające. Mówi o wszechstronnej dyni: „Są one również źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 pochodzenia roślinnego. Próbujesz zwalczyć przewlekły stan zapalny? Zacznij od dodania tych produktów do swojej diety w tym sezonie. Dobrze trzymają się w zupach, a także można je ugniatać jak ziemniaki”.
Zaktualizowane przez Bethany Ramos dnia 1/26/2016
