W okolicy poranki są prawdopodobnie jednymi z najbardziej, jeśli nie ten najbardziej chaotyczne czasy w naszym domu. Ale to nie powód, aby pomijać śniadanie przed rozpoczęciem pracowitego dnia pracy.
Ponieważ wiem, jak ważne jest śniadanie, aby dobrze rozpocząć dzień, zrobienie śniadania z wyprzedzeniem naprawdę stało się moją zbawczą łaską w ciągu tygodnia.
Oto dwa proste przepisy inspirowane babeczkami, które pomogły mi się sycić i można je przygotować bez wysiłku z wyprzedzeniem. Oszczędzaj czas i stres rano i pomóż swoim brzuszkom zadowolić się tymi smacznymi pomysłami.
Przepis na ser z jajkiem bekonowym i haszowe brązowe babeczki
W tym prostym śniadaniu upieczone są świeże placki ziemniaczane, organiczne jajka, ser cheddar i wędzony bekon.
Czas przygotowania 20 minut | Czas pieczenia 25 minut | Całkowity czas 45 minut
Wydajność 12 babeczek
Składniki:
- 1 (16 uncji) opakowanie świeżych ziemniaków ziemniaczanych
- 1 szklanka posiekanego białego sera cheddar
- 8 całych ekologicznych jajek, ubitych
- 2 łyżki ciężkiej śmietany do ubijania lub mleka
- 6 pasków całkowicie naturalnego boczku bez azotanów, ugotowanego i pokruszonego
- Świeża posiekana natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i spryskaj formę do muffinek sprayem zapobiegającym przywieraniu.
- Podziel ziemniaki ziemniaczane na każdą z filiżanek na muffinki. Mocno dociśnij, aby przykleić ziemniaki ziemniaczane do miseczek na babeczki i posyp je serem.
- W misce wymieszać jajka, śmietanę (lub mleko) i pokruszony boczek, dobrze mieszając.
- Ostrożnie wlej mieszankę jajeczną do każdej z filiżanek na muffinki.
- Piecz bez przykrycia przez 22-25 minut lub do momentu, gdy jajka zastygną, a ziemniaki ziemniaczane będą złocistobrązowe.
- Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło, przyozdobionym świeżą natką pietruszki lub przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do spożycia.
Szybki przepis na śniadaniowe babeczki huevos rancheros
Wszystko, co kochasz w huevos rancheros zapiekane w szybką i smaczną babeczkę z czarną fasolą, jalapenos, salsą i serem queso fresco.
Czas przygotowania 25 minut | Czas pieczenia 20 minut | Całkowity czas 45 minut
Wydajność 12 babeczek
Składniki:
- 6 pełnoziarnistych tortilli
- 8 całych ekologicznych jajek, ubitych
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 mała papryka jalapeño, mielona
- 1/2 szklanki czarnej fasoli z puszki, opłukanej i odsączonej
- 1/2 szklanki masywnej salsy
- 1/2 szklanki pokruszonego sera queso fresco
- Dodatkowa salsa do dekoracji (opcjonalnie)
- Zielona cebula i świeża kolendra do dekoracji
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i obficie spryskaj formę do muffinek sprayem zapobiegającym przywieraniu.
- Za pomocą foremki do ciastek lub górnej części szklanki ostrożnie wytnij dwa kółka z każdej z tortilli (w sumie 12).
- Umieść każdy z okrągłych tortilli w jednej z miseczek na muffinki, mocno dociskając i dopasowując je do kształtu patelni.
- W misce dodaj jajka, czosnek w proszku, kminek, sól i pieprz oraz czarną fasolę, dobrze mieszając.
- Wlej mieszankę jajeczną do każdej z miseczek tortilli. Posyp łyżką salsy i piecz bez przykrycia przez 22-25 minut.
- Przed podaniem udekoruj świeżym queso fresco, kolendrą i dodatkową salsą.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do czasu podania.
Wskazówka — jeśli będziesz cieszyć się nimi później, delikatnie zawiń w wilgotny ręcznik papierowy i podgrzewaj przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej, a następnie nie dodawaj dodatków, aż będą gotowe do podania.
Ten post został dostarczony przez Quaker® Real Medleys®.
Więcej pomysłów na śniadanie z wyprzedzeniem?
Burrito śniadaniowe z zamrażarką
10 Śniadania z wyprzedzeniem na pracowite poranki
Owsianka szarlotka wolnowarzona na noc
