Zrób z nich tę zdrowszą wersję chipsów i dipów, podawaną w uroczych małych filiżankach z parmezanem.
Każdy, kto ma dzieci w szkole, wie, że na koniec dnia wracają do domu z głodu. Zamiast napychać twarze swoim dzieciom chipsami ziemniaczanymi, cukierkami lub innym niezdrowym jedzeniem, zrób dla nich prostą i równie smaczną przekąskę, gdy wejdą do drzwi. Świeży parmezan jest starty i formowany w formie do muffinek, aby stworzyć małą miseczkę, w której pomieści się zdrowy dip jogurtowy, który będzie idealnie pasował do świeżych warzyw.
Powiązana historia. Nachosy Super Bowl-Ready od Ina Garten zawierają zaskakujący składnik
Filiżanki z parmezanem, dip cebulowy i przepis na świeże warzywa
Wydajność 6 porcji
Składniki:
Do kąpieli
- 1 szklanka zwykłego greckiego jogurtu
- 2 łyżki mieszanki zupy cebulowej w proszku
- 1-2 łyżki maślanki lub zwykłego mleka o niskiej zawartości tłuszczu
Do kubków z parmezanem
- 1-1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
- Nieprzywierający spray do gotowania
- Puszka muffinek
Do serwowania
- Świeża pokrojona papryka
- Ogórki
- Groszek cukrowy
- Mini marchewki
Wskazówki:
- W misce wymieszać składniki na dip i bardzo dobrze wymieszać. Przykryj i schłódź przez 30 minut, aby smaki się zmieszały.
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i spryskaj formę do muffinek nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Podziel parmezan na 6 filiżanek do muffinek i mocno dociśnij.
- Piecz przez 4-5 minut lub do momentu, gdy ser zacznie się złocistobrązowy. Wyjmij z piekarnika i odstaw na minutę do ostygnięcia.
- Gdy jest jeszcze lekko ciepły, odwróć patelnię do muffinek do góry nogami, aby wyjąć miseczki z serem i odłóż na bok.
- Gdy będziesz gotowy do przygotowania kubków serowych, nałóż dip na środek każdej z kubków.
- Przełóż na półmisek i użyj świeżej papryki, marchewki, ogórka i groszku jako „frytki”.
Więcej pomysłów na zdrowe przekąski
20 zdrowych przekąsek przygotowanych z wyprzedzeniem
150-kaloryczne pomysły na wegańskie przekąski
Przekąski owocowe z solą morską i czekoladą
