Naleśniki z dyni idealnie nadają się na sycące jesienne śniadanie lub brunch. Ten wegański przepis na naleśniki zawiera białą mąkę pełnoziarnistą, mleko migdałowe i przyprawę do ciasta dyniowego. Nie potrzebujesz wielu składników, aby przygotować obfity talerz pełen dobroci łaknącej węglowodanów.
Naleśniki z dyni idealnie nadają się na sycące jesienne śniadanie lub brunch. Ten wegański przepis na naleśniki zawiera białą mąkę pełnoziarnistą, mleko migdałowe i przyprawę do ciasta dyniowego. Nie potrzebujesz wielu składników, aby przygotować obfity talerz pełen dobroci łaknącej węglowodanów.
Powiązana historia. Dżem truskawkowo-bazyliowy w maszynie do dżemu
Wegańskie naleśniki dyniowe
Służy 8
Składniki:
-
T
- 1/2 szklanki mleka migdałowego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 2-1/2 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1-1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
- 1/2 szklanki czystej dyni z puszki (spróbuj Ekologiczna dynia w puszkach na targu rolnym)
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki 100-procentowego soku jabłkowego
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W dużej misce wymieszaj mleko migdałowe i ocet. Odstaw na 5 minut lub aż się ścina.
- W międzyczasie w średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i przyprawę do ciasta dyniowego.
- Ubij sok z dyni, wanilii i jabłka do mieszanki mleka migdałowego.
- Dodaj mieszankę mąki i mieszaj, aż dobrze się połączą. Jeśli ciasto wydaje się gęste, dodaj trochę więcej soku jabłkowego lub wody, aby rozrzedzić.
- Podgrzej patelnię zapobiegającą przywieraniu na średnią moc.
- Wlać ciasto na patelnię i gotować, aż brzegi naleśników zastygną, a na powierzchni pojawią się małe bąbelki. Obróć naleśniki i smaż, aż obie strony lekko się zrumienią.
- Podawać z ulubionymi dodatkami.
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze wegańskie przepisy na śniadanie!
