Dzieci z autyzm zaburzenia widma często mają objawy, które prowadzą do wybrednego jedzenia lub trudności w jedzeniu niektórych pokarmów.
Wiele dzieci z ASD ma również zaburzenia przetwarzania sensorycznego. Pomiędzy sztywnymi rutynami a preferencjami dotyczącymi określonych tekstur i temperatur jedzenia, planowanie posiłków dla dzieci z autyzmem może być trudne. Odkryj proste przepisy, które zadowolą wybrednych zjadaczy.
Małe dzieci są notorycznie wybrednymi konsumentami. Kiedy u małego dziecka lub małego dziecka zdiagnozowano zaburzenie ze spektrum autyzmu, wybredne jedzenie może stać się wręcz epickie. Żadne dziecko nie może żyć samymi frytkami, więc rodzice dzieci z autyzmem często stają w obliczu bitew przy wprowadzaniu nowych potraw i nowych smaków. Każde dziecko z autyzmem jest inne. Niektórzy mogą zmagać się z gorącymi lub zimnymi potrawami, podczas gdy inni mogą preferować określone kolory, konsystencje lub mogą być bardzo sztywne, jeśli chodzi o rutynowe czynności związane z posiłkami.
Bądź cierpliwy
Jeśli Twoje dziecko z autyzmem ma problemy z posiłkami, będziesz musiał nabrać cierpliwości. Może minąć kilka lat, zanim udasz się do restauracji, która serwuje cokolwiek innego niż ulubione potrawy Twojego dziecka. Może się okazać, że posiłki stają się źródłem stresu zamiast zabawy na zebranie. Wiedz, że nie jesteś sam i że możesz świętować małe zwycięstwa żywnościowe.
Uzyskać pomoc
Porozmawiaj ze swoim pediatrą o diecie Twojego dziecka. Jeśli zjada tylko kilka pokarmów, ważne jest, aby upewnić się, że otrzymuje odpowiednie witaminy i składniki odżywcze. Terapeuta zajęciowy może pomóc w wielu typowych problemach żywieniowych, zwłaszcza związanych z konsystencją, smakami i konsystencją. Zrób sobie przerwę, gdy czujesz się przytłoczony lub zły. Możesz poprosić partnera lub innego członka rodziny, aby przejął posiłki, gdy czujesz się zbyt rozciągnięty.
Obejmij wybredność
Bądź kreatywny z posiłkami. Być może będziesz musiał odłożyć na bok swoje wyobrażenia o staroświeckim posiłku zasiadanym. Niektóre dzieci lubią wypasać się lub jeść małe porcje różnych przekąsek. Musisz się pobawić i znaleźć to, co działa. Głównym celem nie jest uzyskanie idealnej pory posiłków, ale uzyskanie dobrze zbilansowanej diety dziecka, przy jednoczesnym stopniowym wprowadzaniu nowych smaków i posiłków.
Przepis na smoothie z bananem i awokado
Składniki:
- 1 banan, obrany i zamrożony
- 1/2 dojrzałego awokado, obranego i bez pestek
- 1-2 łyżki masła kokosowego
- Woda
Wskazówki dojazdu znajdziesz tutaj >>
Przepis na puree z marchewki imbirowej
Składniki:
- 2 łyżki pasty Shedd’s Spread Country Crock Spread
- 1/4 szklanki cebuli, posiekanej
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru przyprawy
- 2 (14,5 uncji) puszki pokrojonej w plasterki marchewki, odsączonej i podgrzanej
- 1 łyżka brązowego cukru, mocno zapakowana
- 2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej
Wskazówki dojazdu znajdziesz tutaj >>
Przepis na chleb z dyni i cukinii
Składniki:
- 3 jajka
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka dyni w puszkach
- 1 szklanka roztopionego masła
- 1 łyżka wanilii
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 szklanka startej cukinii
- 1 szklanka posiekanych orzechów
Wskazówki dojazdu znajdziesz tutaj >>
Więcej przepisów przyjaznych dzieciom
Naleśniki Czekoladowe
Babeczki z szynką i serem
Chrupiące pieczone frytki z bakłażana
