To niesamowite, ile czasu możesz zaoszczędzić, przygotowując i pakując lunch z wyprzedzeniem. Poświęć godzinę lub dwie w każdą niedzielę, przygotowując wszystko, a zaoszczędzisz mnóstwo czasu każdego ranka przez cały tydzień. Ponadto posiadanie zdrowej żywności gotowej do spożycia ułatwia uniknięcie pokusy wysłania pieniędzy na stołówkę lub zatrzymania się w barze typu fast food, gdy się spóźnisz.
Przygotuj owoce i warzywa
Owoce i warzywa świetnie nadają się do posiłków w drodze, ale czas potrzebny na ich przygotowanie sprawia, że trudno je zapakować, gdy masz mało czasu. Upewnij się, że masz je gotowe do użycia, przygotowując świeże owoce i warzywa, gdy tylko przyniesiesz je do domu ze sklepu spożywczego lub targu. Umyj wszystkie produkty i pokrój je na kawałki wielkości kęsa, a następnie zapakuj je w pojedyncze porcje w torebki na kanapki lub pojemniki do przechowywania. Dodaj odrobinę wody do warzyw, aby były świeże i chrupiące.
Gotuj białka z wyprzedzeniem
Ilekroć robisz kurczaka na obiad, zaplanuj resztki. Dodaj kilka dodatkowych piersi z kurczaka, które będą gotowane na lunch. Mięso pokroić w kostkę lub poszatkować i przechowywać w osobnych pojemnikach. Teraz jest gotowy do dodania do sałatki lub wrapa lub do samodzielnego jedzenia.
Ugotuj kilka pasków boczku lub bekonu z indyka, aby dodać je do sałatek, wrapów lub kanapek.
Ugotuj kilkanaście jajek (lub pół tuzina, w zależności od wielkości Twojego gospodarstwa domowego). Można je przechowywać w lodówce przez cały tydzień i podawać pokrojone lub pokrojone w sałatki lub zjedzone w całości. Robią też świetne przenośne przekąski przez cały tydzień.
Wstępnie ugotuj węglowodany
Kilka pojemników zwykłego, ugotowanego ryżu lub makaronu w lodówce może być bardzo przydatne. Wymieszaj je ze świeżymi warzywami, serem i dressingiem, aby uzyskać świetną sałatkę w podróży. Zrób makaron i ryż z wyprzedzeniem, ale nie mieszaj ich z dodatkami, dopóki nie będą gotowe do pakowania, aby uniknąć rozmoczonego makaronu i wysuszonego ryżu.
Pakowane przekąski
Kiedy w pośpiechu pakujesz lunch, paczkowane przekąski mogą być Twoimi najlepszymi przyjaciółmi. Miej pod ręką kubki z owocami, musem jabłkowym, jogurtem i budyniem, a także paluszki serowe i batoniki muesli.
Nie zapomnij o dodatkach
Jeśli lubisz chrupać świeże warzywa, nie zapomnij o czymś, w czym możesz je zanurzyć! Użyj małych pojemników do przygotowania dressingu, jogurtu lub masła orzechowego do maczania. Do pakowania porcji ciastek lub innego deseru używaj plastikowych torebek lub pojemników.
Szybka wskazówka
Zrób kanapki z trzydniowym wyprzedzeniem. Zawiń je w wilgotne ręczniki papierowe, aby nie wyschły.
Więcej wskazówek dotyczących pakowania obiadów
Przygotuj 5 obiadów szkolnych w niecałą godzinę?
Wskazówki dotyczące oszczędzania czasu na lunche w drodze
Produkty do mrożenia, które rozmrażają się do obiadu