Kochasz masło orzechowe? Bądź gotów zapłacić za to więcej. Cena masła orzechowego rośnie. Dowiedz się dlaczego.
Dzięki niedoborowi orzeszków w najbliższej przyszłości zapłacisz więcej za swojego ukochanego Skippy'ego. Czas donosi, że cena orzeszków ziemnych rośnie, co oznacza, że producenci masła orzechowego płacą więcej za kluczowy – i często jedyny – składnik masła orzechowego. Jak to zwykle bywa, możesz oczekiwać, że ten koszt zostanie przerzucony na Ciebie.
O ile droższe będzie masło orzechowe? Cóż, nie mówimy tutaj o orzeszkach ziemnych. Szacuje się, że cena masła orzechowego wzrośnie od 25 do 40 procent. Auć.
Według danych, niedobór orzeszków ziemnych sięga zeszłej wiosny Czas, kiedy rolnicy zobaczyli na swoich polach znaki dolara… w postaci bawełny. Bawełna sprzedawała się w rekordowo wysokich cenach zeszłej wiosny, więc wielu rolników zdecydowało się na sadzenie bawełny zamiast orzeszków ziemnych.
Dodaj trochę pecha do tej mieszanki – choroby i susze na polach orzeszków ziemnych, które istniały – a brakuje nam orzeszków ziemnych. Obecna gospodarka też nie pomaga, ponieważ masło orzechowe stało się bardziej popularne w ciągu ostatnich kilku lat dzięki białku w rozsądnej cenie.
Alternatywy dla masła orzechowego
Co mają zrobić miłośnicy masła orzechowego? Cóż, istnieje kilka alternatyw dla masła orzechowego. Chociaż niektóre z nich są na ogół droższe niż masło orzechowe, nadchodząca podwyżka cen może być powodem do ich wypróbowania.
Masło migdałowe
Masło migdałowe to smaczna, zdrowa alternatywa dla masła orzechowego. Jest pełen witaminy E, białka i jednonienasyconych tłuszczów (wspaniałe dla zdrowia serca).
Wypróbuj te pyszne przepisy z masłem migdałowym >>
Masło z pestek słonecznika
Jedna porcja tego alternatywnego masła orzechowego, wyprodukowana z nasion słonecznika i oleju roślinnego, zapewnia 70 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę E. Masło z nasion słonecznika zawiera również dwa razy więcej błonnika niż masło orzechowe.
Zrób własne domowe masło słonecznikowe według tego wspaniałego przepisu >>
Masło sojowe
Nigdy nie słyszałeś o maśle sojowym? Prawdopodobnie nie jesteś weganinem! Masło sojowe powstaje z prażonych ziaren soi. Konsystencja jest podobna do masła orzechowego, ale masło sojowe nie zawiera cholesterolu.
Więcej alternatyw dla masła orzechowego
Masz ochotę na przygodę? Istnieje wiele alternatyw dla masła orzechowego. Możesz spróbować masła z nasion sezamu (tahini), masła z pestek dyni (w dobrym momencie!), masła z orzechów makadamia, masła z orzechów nerkowca i innych.
