Jeśli nigdy nie próbowałeś bułki tartej Panko, czeka Cię niespodzianka. Te okruchy w stylu japońskim różnią się od zwykłych okruchów chleba, ponieważ są wykonane z chleba bez skórki, co nadaje im jaśniejszy kolor i większą, bardziej przewiewną konsystencję. Mają również tendencję do pozostawania chrupiące dłużej niż przeciętna bułka tarta, co jest zdecydowaną premią w prawie każdym przepisie, w którym możesz ich użyć.
Przydają się nie tylko do oblewania kurczaka, ale także do dodatkowego chrupania zapiekanek. Wypróbuj te pięć prostych przepisów z bułką tartą Kikkoman Panko, aby zobaczyć Panko w zupełnie nowym świetle.
Brokuły
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanych brokułów
- 2 jajka
- 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
- 1/3 szklanki rozdrobnionego sera
- 2/3 szklanki bułki tartej Panko
- 2 łyżeczki suszonych włoskich ziół
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem.
- Drobno posiekaj brokuły za pomocą robota kuchennego.
- Wymieszać z jajkiem, cebulą, serem, Panko i przyprawami.
- Nabierz około 1 – 2 łyżek mieszanki i delikatnie uciśnij w dłoniach w zwartą kulkę, a następnie uformuj w tarty kształt.
- Piecz około 20 – 25 minut na złoty kolor, obracając w połowie.
- Natychmiast podawaj.
Następny:Nadziewana kiełbasą i jabłkami dynia żołędziowa
Ten post był sponsorowany przez Kikkomana.
