Jeśli organizujesz przerażającą imprezę Halloween i chcesz zaserwować przerażające smakołyki, czytaj dalej, aby uzyskać pyszne Przepisy na Halloween które sprawią, że Twoi goście będą wyć o więcej.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się przepisem na karbonarę z dyni i jest to najlepsza jesienna wygoda
Gałki Oczne z Serem Oliwkowym
Na 12 porcji
Składniki:
- 2 szklanki startego sera mozzarella
- 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 6 uncji nadziewanych zielonych oliwek
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową.
- Połącz ser i masło w robocie kuchennym lub blenderze i mieszaj, aż się połączą.
- W osobnej misce wymieszać sól, paprykę i mąkę. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do mieszanki sera, jednocześnie pulsując i mieszaj, aż się połączą.
- Weź około 1 łyżeczki masy serowej i uformuj ją wokół oliwek z otworem skierowanym na zewnątrz, aby utworzyć gałkę oczną. Ułóż oliwki na przygotowanej blasze do pieczenia.
- Piec 12-15 minut lub do momentu, gdy ser zetnie.
Zanurzanie krwi z odciętymi palcami
Od 6 do 8 porcji
Składniki:
- 8 średnich buraków, gotowanych, obranych i grubo posiekanych
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki pasty sezamowej
- 3 łyżki świeżej bazylii, posiekanej
- 2 łyżeczki octu z czerwonego wina
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól dla smaku
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1 rurka chłodzona półksiężycowate ciasto
- 12 mini hot dogów
- 2 łyżki ketchupu
- 1 żółta papryka, pokrojona w małe trójkąty
Wskazówki:
- Połącz buraki, czosnek, oliwę z oliwek i pastę sezamową w blenderze lub robocie kuchennym i zmiksuj na gładką masę.
- Przełóż miksturę do miski i dodaj bazylię, ocet, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Ułóż ciasto na płaskiej powierzchni i podziel na trójkąty. Umieść hot doga na jednym końcu każdego trójkąta i rozwałkuj ciasto, aby je przykryć, pozostawiając jedną krawędź otwartą, a drugą zaklejoną tak, aby wyglądała jak palec. Ułóż hot dogi na blasze do pieczenia i piecz 15-20 minut, aż ciasto się złuszczy.
- Wyjmij hot dogi z piekarnika i umieść niewielką ilość ketchupu i pieprzu na końcu każdego hot doga, aby zrobić paznokieć. Palce podawać z dipem.
Upiorne Pająki
Na 12 porcji
Składniki:
- 2 uncje kąsków czekolady
- 1-1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki plus 6 łyżek niesolonego masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 jajko, ubite
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2-2/3 szklanki cukru cukierniczego
- 6 łyżek niesłodzonego kakao w proszku
- 5 łyżek mleka
- 2 krople czarnego barwnika spożywczego
- Czerwone gorące cukierki
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
- Rozpuść czekoladę w podwójnym bojlerze na małym ogniu, mieszając, aż będzie gładka.
- W międzyczasie wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. W osobnej misce ubij 1/4 szklanki masła z cukrem, a następnie ubij jajko, rozpuszczoną czekoladę i 1 łyżeczkę wanilii. Stopniowo ubijaj mieszankę mąki, aż powstanie ciasto.
- Uformuj ciasto w 12 okrągłych pająków, a następnie uformuj 12 okrągłych głów i 8 nóg dla każdego pająka. Ostrożnie ułóż pająki na blasze do pieczenia pokrytej folią aluminiową i piecz 6 do 8 minut lub do upieczenia.
- Podczas pieczenia pająków ubij cukier cukierniczy z proszkiem kakaowym, mlekiem, 6 łyżkami masła i 1 łyżeczką wanilii na gładką masę. Wmieszaj barwnik spożywczy, dodając więcej w razie potrzeby, aby kolor był ciemniejszy.
- Gdy pająki ostygną, ostrożnie zamroź każdy z nich i udekoruj je, używając czerwonych, gorących cukierków jako oczu.
Więcej pomysłów na obiad na Halloween
Halloweenowe przepisy na powolną kuchenkę
Upiekłeś ciasteczka, posmarowałeś karmelowe jabłka i zaopatrzyłeś cukierki przy drzwiach wejściowych. Ale zanim wyruszysz na wieczorny cukierek albo psikus z dziećmi, będziesz musiał pomyśleć o tym, co będzie na obiad, kiedy wrócisz do domu. Sandra Lee, prowadząca wysoko oceniany, nominowany do nagrody Emmy program Food Network „Pół-domowe gotowanie z Sandrą Lee” i „Sandra’s Money Saving Meals” mówi, że ustawienie wolnej kuchenki będzie najlepszą rzeczą, jaką zrobisz dzień.
Więcej przepisów na desery na Halloween
- Goofy Halloweenowe ciasta
- Zorganizuj staromodną imprezę Halloween
- Przekąski na Halloween
