Jest bardzo mało rzeczy, na które bym nie położyła masła orzechowego. Byłem znany z tego, że od czasu do czasu smarowałem go hamburgerami i boczkiem, a nawet wkładałem go do zup, ale kiedy New York Times tweetował przepis na kanapkę z masłem orzechowym i ogórkiem kiszonym, pomyślałem: „OK, tam właśnie wyznaczam granicę”.
Potraktuj to jako mniej przepis, a raczej prod w kierunku, którego nigdy nie brałeś pod uwagę https://t.co/29eYURffPO
— The New York Times (@nytimes) 6 kwietnia 2018
Więcej:To konserwowane danie z lingwiną cytrynową jest idealne na wiosnę
Podczas gdy niektórzy ludzie zakrztusili się na tweecie, zaskakująco duża liczba osób stwierdziła, że nie tylko jest to pyszne, ale jedzą go od lat.
Od lat jem kanapki PB&J z ogórkiem kiszonym. To jest pyszne!!! 😊
— Brandy MacYeaple (@BrandyMac79) 7 kwietnia 2018
Skoro tak wielu ludzi to kocha, to nie może być aż tak źle, prawda? Uwielbiam marynaty i uwielbiam masło orzechowe, więc może kanapka z masłem orzechowym i piklami jest kremową, słoną dobrocią, o której nigdy nie wiedziałam, że potrzebuję. Cóż, jest tylko jeden sposób, aby się dowiedzieć. Więc dzisiaj na lunch robię kanapkę z masłem orzechowym i ogórkiem kiszonym.
Składniki są proste.
- Chleb
- Masło orzechowe
- Chlebowo-maślane pikle
Niestety dla mnie miałem pod ręką tylko ogórki kiszone.
Z jednej strony posmarowałam grubą warstwą masła orzechowego, ułożyłam trochę pikli i voila! Kanapka z masłem orzechowym i ogórkiem kiszonym. Powiem, to prawdopodobnie najszybszy lunch, jaki kiedykolwiek zrobiłem.
A teraz pytanie, na które wszyscy czekaliście: Jak to smakowało?
Nie było tak strasznie, jak sobie wyobrażałem. Dodatkowa chrupkość z chrupiących pikli dodała przyjemnej konsystencji do inaczej papkowatej kanapki. Słoność marynat i bogata, kremowa konsystencja masła orzechowego ładnie się łączyły, ale było tylko trochę nijakie. Może za dużo oczekiwałem od kanapki. W końcu miał dość wysokie oczekiwania, aby sprostać. A może ogórki z chleba i masła naprawdę robią różnicę. Nie wiem i prawdopodobnie nigdy się nie dowiem, bo nie planuję robić tego ponownie, ale hej, jeśli masz ochotę na ekstra słoną kanapkę z kremowym nadzieniem, to może to jest dla Ciebie.
