Pyszne lody zawijane w prażone waniliowe płatki kukurydziane i podawane z bitą śmietaną to zdrowsza wersja smażonych lodów.
Czy kiedykolwiek próbowałeś smażonych lodów? Tak, jest smażony i tak, jest pyszny. Bądźmy tutaj szczerzy; smażone potrawy i lody nie są do końca zdrowe, jeśli chodzi o obserwowanie naszej talii. Tutaj wziąłem koncepcję smażonych lodów i odsmażyłem je. Użyłem wszystkich organicznych, całkowicie naturalnych płatków kukurydzianych, które znalazłem w moim lokalnym sklepie ze zdrową żywnością, przyprawiłem i podałem te niesmażone lody z sporą dawką beztłuszczowej bitej śmietany i odrobiną syropu czekoladowego dla zdrowszego kręcić się.
Przepis na niesmażone lody marionowe
Daje 4 porcje
Składniki:
- 2 szklanki lodów marionberry placek
- 2-1/2 szklanki płatków kukurydzianych o smaku waniliowym klonowym, zwykłych płatków kukurydzianych lub dowolnego smaku, który masz pod ręką
- 1/2 łyżki cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków
- Syrop czekoladowy do polewania (opcjonalnie)
- Beztłuszczowa bita śmietana do polewania (opcjonalnie)
- Wiśnie Maraschino do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Wyłóż małą blachę do pieczenia papierem woskowanym lub pergaminem.
- Za pomocą 1/2 szklanki miarki podziel lody z marionberry na 4 porcje (wielkości 1/2 szklanki).
- Zwiń lody w kulki i ułóż na blasze do pieczenia. Zamrażać przez 2-3 godziny lub do uzyskania bardzo jędrnej konsystencji.
- W robocie kuchennym dodaj płatki kukurydziane i przyprawy. Delikatnie pulsuj, aby posiekać płatki kukurydziane, ale uważaj, aby nie przerobić. Możesz również włożyć składniki do zamykanej na zamek torebki i zmiażdżyć wałkiem do ciasta.
- Wyjmij lody z zamrażarki i obtocz kulki w mieszance z płatkami kukurydzianymi, a następnie włóż kulki lodów z powrotem do zamrażarki, aż będą gotowe do podania.
- Gdy są gotowe do podania, wyjmij kulki lodów z zamrażarki i umieść w miskach do serwowania. Top z bitą śmietaną, syropem czekoladowym i wiśnią. Natychmiast podawaj.
Więcej pysznych pomysłów na lody
Czekoladowo-kokosowy koktajl mleczny?
Łatwe ciasteczka i kremowe ciasto lodowe
Lody waniliowe i świeże ciasto nektarynowe
