Z święto Dziękczynienia dzielą Cię tylko godziny, może zaczynasz się spieszyć w ostatniej chwili, aby to rozgryźć boczki warzywne towarzyszyć Twojemu dziennemu posiłkowi z Turcji. Sezonowe warzywa są zawsze gorącym wyborem na te święta. Oto, co rośnie w ogrodzie, o czym być może nie pomyślałeś.
Z święto Dziękczynienia dzielą Cię tylko godziny, może zaczynasz się spieszyć w ostatniej chwili, aby to rozgryźć boczki warzywne towarzyszyć Twojemu dziennemu posiłkowi z Turcji. Sezonowe warzywa są zawsze gorącym wyborem na te święta. Oto, co rośnie w ogrodzie, o czym być może nie pomyślałeś.
W chłodniejszych miesiącach dominują warzywa z rodziny kapustowatych. Mam teraz brokuły i kalafior w moim ogrodzie! Próbować pieczony kalafior lub brokuły dla innego podejścia do znanego warzywka. Pieczenie naprawdę wydobywa słodkie smaki, których nie smakuje się gotowane lub gotowane na parze.
Zimowe dynie wszystkich odmian są już w sezonie. Butternut i Acorn są powszechnymi dodatkami do stołu Dziękczynienia, ale coś innego, jak Turban lub Spaghetti squash, może być zabawnym akcentem.
Nie zapomnij pasternak, który świetnie sprawdza się sam w sobie, dodawany do pieczonych warzyw lub w postaci puree z ziemniaków lub kabaczków dla uzyskania bardziej złożonego smaku. W sezonie też są rzodkiewki. Podawaj je na surowym talerzu warzywnym lub spróbuj czegoś naprawdę nieoczekiwanego – na przykład zupa z rzodkiewki.
Większość zieleni najlepiej rośnie w chłodne dni, więc umieść sałatkę w menu. Mieszanka pikantnej i słodkiej zieleni sprawi, że Twoja uczta zacznie się od nowa.
Wskazówki dotyczące bezstresowego Święta Dziękczynienia>>>
