Pory to warzywo zimnej pogody, o którym nie słyszysz na co dzień. Ten kuzyn cebuli ma łagodny smak, który idealnie nadaje się na główną rolę w zupach i sosach.
Pory to warzywo zimnej pogody, o którym nie słyszysz na co dzień. Ten kuzyn cebuli ma łagodny smak, który idealnie nadaje się na główną rolę w zupach i sosach. Pory są ciężkimi żerami w glebie i potrzebują kilku miesięcy, aby rosnąć, ale robią miły towarzysz wielu warzyw ze względu na ich właściwości odstraszające owady.
Sadź pory, gdy temperatura gleby wynosi około 50 F – w większości regionów wczesną wiosną. Nasiona powinny być przykryte 1/2 cala ziemi. Gleba powinna być luźna i mieć co najmniej 4 cale kompostu lub obornika zaprawionego do górnych 8 cali.
Sadzonki wyrosną po dwóch tygodniach, więc bądź cierpliwy. Gdy wykiełkują, są łatwe w uprawie. Pory potrzebują dużo wody w fazie kiełkowania i wczesnej fazy wzrostu. Podlewaj do 18 cali i nigdy nie pozwól glebie wyschnąć. Upewnij się również, że biała podstawa rośliny jest zawsze pokryta ziemią. Jeśli ta część zostanie wystawiona na słońce, pory nie będą tak delikatne.
Bardzo por odmiany potrzebują 75 do 135 dni od kiełkowania. Możesz także zimą zacznij pory od nasion w pomieszczeniu i przesadzaj je w swoim ogrodzie, gdy mają mniej więcej szerokość ołówka, aby skrócić czas zbiorów o kilka tygodni.