8. Pikantne Pieczone Skrzydełka Kurczaka
Składniki:
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka gorącej lub słodkiej papryki
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka mielonej kolendry
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
2 łyżeczki suszonego oregano
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
16 przygotowanych skrzydełek z kurczaka
Dip cebulowy z kwaśnej śmietany
Wskazówki:
1. W płytkim naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, kminek, kolendrę, cayenne, oregano oraz sól i pieprz do smaku.
2. Dodaj skrzydełka z kurczaka do marynaty, podrzucając do płaszcza. Przykryj naczynie plastikiem i marynuj przez 1 godzinę. Włóż danie do lodówki, jeśli marynujesz dłużej niż 1 godzinę.
3. Rozgrzej piekarnik do 375 F i spryskaj dużą blachę do pieczenia w sprayu zapobiegającym przywieraniu.
4. Ułożyć skrzydełka z kurczaka na blasze do pieczenia i piec przez 30 minut. Odwróć skrzydełka z kurczaka i piecz przez dodatkowe 20 do 30 minut lub do momentu, gdy skrzydełka się ugotują.
5. Skrzydełka z kurczaka podawać z sosem cebulowym z kwaśnej śmietany.
