Kilka rzeczy wydarzyło się wczoraj wieczorem Najlepszy szef kuchni.
Ulubiona fanka Casey Thompson przegrała nagłą śmierć Quickfire Challenge.
Więcej: Najlepszy szef kuchniEmily Hahn wspomina swój „niski punkt” z Johnem Tesarem
Sheldon Simeon zadał wszystkim ataki paniki za użycie zamrożonych gofrów w jego wyzwaniu eliminacyjnym… ponieważ #WaffleGate.
Następnie Tesar pochwalił sędziom Padmę Lakszmi i Gail Simmons za ich kapelusze, a reakcja Lakszmi jasno pokazała, że tego nie czuje:
Auć.
A wisienką na tym wszystkim była żółta dama w kapeluszu i nie miała o tym żadnego chłodu. Zero chłodu, pani!
Ale oczywiście moment, w którym wszyscy poczuliśmy się zmiażdżeni: eliminacja Sylvy Senat. Westchnienie.
Jako ostatni debiutant miał wiele do powiedzenia na temat zawodów… a przez konkurencję mam na myśli Tanabe i Tesara.
Więcej: Najlepszy szef kuchniSilvia Barban i Sylva Senat najwyraźniej mieli wołowinę w programie
Ona wie: Czy byłeś zaskoczony swoją eliminacją?
Sylva Senat: Nie. Moje danie ucierpiało. To był naprawdę ciężki dzień, fizycznie i emocjonalnie, bycie na dnie wyzwania krewetkowego naprawdę bardzo mnie wyczerpało.
SK: Jak to było pracować ze wszystkimi sędziami na wystawie? Kto jest najbardziej onieśmielający?
SS: Sędziowie na wystawie byli niesamowici. Naprawdę przypominali mi tego staroświeckiego szefa kuchni, który wie wszystko, co wydarzyło się tego dnia, mimo że nie było ich w pobliżu kuchni. To było onieśmielające, gdy Tom [Colicchio] wiedział, co chcesz zrobić, a potem zawiodłeś, nie wspominając mu o tym (sztuczka umysłowa kucharza Jedi).
SK: Który zawodnik Twoim zdaniem zasługuje na zwycięstwo? Albo komu kibicujesz?
SS: Zasługuję na zwycięstwo jako „ostatni debiutant”. To moja historia. Nie, tylko żartuję. Naprawdę podziwiałem szefa kuchni Sheldona [Simeon] za jego pasję, a Brooke [Williamson] jest nieustraszona i wyrachowana. Są moimi ulubionymi.
SK: Kogo uważasz za swoją największą konkurencję?
SS: Myślałem o Sheldonie jako o mojej największej konkurencji. Jego profil smakowy naprawdę sprawił, że chciałem spróbować wszystkich jego potraw. Przez cały czas wokół niego była skupiona energia, a także w jego poprzedniej Najlepszy szef kuchni sezon, był tym, za którym kibicowałem.
SK: Czy w programie był ktoś, z kim naprawdę się starłeś? Kto to był i dlaczego?
SS: Duet Katsuji i Johna (John-Suji). Cały czas grali w tę grę „zły glina, najgorszy gliniarz” i próbowali kontrolować emocje i działania początkujących szefów kuchni. To nie było starcie per se, ale po tym, jak słodki Jim [Smith] (mój współlokator) wrócił do domu, John postanowił podzielić się swoją opinią o moim tataraku tataki, na co odpowiedziałam: „Widzę, co robicie oboje, więc wasze opinie nie mają znaczenia dla ja. Nie jesteście tu sędziami.
Więcej:Szef Kuchni”s Katsuji Tanabe ma w sobie jeszcze jednego oparzenia Johna Tesara
SK: Jaka jest jedna rzecz, która wydarzyła się za kulisami, których widzowie nie mogli zobaczyć w programie?
SS: Po Wojnach Restauracyjnych Brooke zaczęła mówić o swojej rodzinie, a konkretnie o swoim synu, Hudsonie, który jest moim drugim imieniem i jest również nazwą jej restauracji. Wyczuwałem jej zapał i determinację, gdy mówiła o swoim synu i swoich wcześniejszych pracach w branży.
SK: Jak myślisz, kto zasłużył na powrót do domu w ostatnim odcinku?
SS: Myślę, że John jeździł w tym sezonie, ledwo wygrywając wyzwanie od pierwszego odcinka.
SK: Jakie było twoje najlepsze doświadczenie w serialu?
SS: Naprawdę lubię adrenalinę, jaką daje łączenie tych potraw.
SK: Co było dla Ciebie największym wyzwaniem w serialu?
SS: Wyzwanie BBQ, które było 14-godzinnym wyzwaniem, które bardzo mnie wyczerpało. Mam dużo miłości i szacunku do tych, którzy tworzą te wyzwania. „To nie jest takie proste, jak się wydaje w telewizji”, jak powiedział Gerald Sombright.
SK: Kto jest twoim ulubionym Najlepszy szef kuchni zawodnik wszechczasów i dlaczego?
SS: Greg Gourdet. Byliśmy przyjaciółmi i razem pracowaliśmy w Jean-Georges. Moja żona i ja nigdy nie krzyczeliśmy przed telewizorem tak głośno, jak w jego sezonie. Nie pozwolono mi oglądać bez niej i, jak na ironię, Katsuji stała się jej pół-ulubienicą.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
