Sezon piłkarski wreszcie powrócił i niezależnie od tego, czy wybierasz się na mecz, czy kibicujesz swojej drużynie z domu, wypróbuj niektóre z tych pysznych spóźniać się na ogon przepisy, które sprawiają, że zwykłe stare hamburgery i skrzydełka wydają się passé.
Wskazówki dotyczące ogonowania
Planować naprzód
Jeśli planujesz wyruszyć na drogę, zdecydowanie powinieneś zaplanować z wyprzedzeniem i stworzyć listę potrzebnych rzeczy. Niektóre ważne przedmioty (oprócz jedzenia i napojów) to: otwieracz do butelek; obrus; talerze; kubki; serwetki; przybory; noże; deska do krojenia; Worki na śmieci; grill; i zapalniczka lub zapałki. Oczywiście zapomnienie o czymś to świetny sposób na zaprzyjaźnienie się. Powinieneś również zaplanować swoje menu i ilość potrzebnych posiłków z wyprzedzeniem, aby nie zabrakło Ci jedzenia. Upewnij się, że masz wiele opcji, aby wszyscy byli szczęśliwi – zaplanuj 3 do 4 godzin jedzenia i picia.
Mają dużą różnorodność
Wszyscy wiemy, że każdy ma inny gust i preferencje, więc upewnij się, że istnieje wiele różnych opcji jedzenia i napojów. Powinny być zarówno produkty mięsne, jak i bezmięsne, napoje alkoholowe i bezalkoholowe (wraz z dużą ilością wody) oraz dużo smacznych przekąsek.
Niech to będzie pech
Aby jedna osoba nie utknęła przynosząc wszystko, niech każda osoba przyniesie swoją ulubioną przekąskę lub napój. Upewnij się również, że wszyscy wtrącają się w przynoszenie zapasów. Upewnij się, że koordynujesz, kto co przynosi, aby uniknąć duplikowania przedmiotów.
Nie zapomnij o deserze
Nawet na tailgating party czasami masz ochotę na coś słodkiego, więc nie zapomnij zabrać ze sobą deseru. Poszczególne produkty, takie jak ciasteczka i brownie, działają lepiej niż ciasta, ponieważ mogą być trudne do krojenia i porządnie podawane. Ponadto, jeśli na zewnątrz jest gorąco, staraj się nie wnosić niczego, co mogłoby się stopić.
Bezpieczeństwo przede wszystkim
Podczas gotowania na świeżym powietrzu bezpieczeństwo żywności jest dużym problemem. Upewnij się, że wszystkie produkty spożywcze są przechowywane w lodówce wypełnionej lodem. Ale upewnij się, że wszystkie surowe mięsa są pakowane oddzielnie od owoców, warzyw lub innych produktów, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego. Jeśli przyniesiesz gorące jedzenie, zjedz je w ciągu 2 godzin od gotowania. Upewnij się również, że masz czystą powierzchnię roboczą, na której można kroić lub przygotowywać przedmioty, a po zakończeniu przynieś wodę i ściereczki do czyszczenia.
Jeśli masz resztki jedzenia, nie zawsze jest bezpiecznie przynosić je do domu i zjeść później. Jeśli przedmiot był pozostawiony na kilka godzin, najlepiej go wyrzucić; jeśli jednak trzymasz jedzenie w szczelnie zamkniętej lodówce, możesz zabrać je do domu.
