Według Google wszyscy robimy znacznie więcej gotowanie w domu w te dni. I okazuje się, że gwiazdy, szczególnie kulinarne, są pod tym względem takie jak my. Jedną z naszych ulubionych osobowości smakoszy jest? Najlepszy szef kuchni Sędzia Gail Simmons. Simmons już podzieliła się z nami zawartością swojej lodówki (syrop klonowy bourbon, konserwowane cytryny z chili, ogórek konserwowy z mango – mniam!) i nie trzeba dodawać, że jej kulinarny styl uzdrawia nas po głowie. Byliśmy więc zachwyceni, kiedy niedawno podzieliła się z nimi swoimi zszywkami w spiżarni Zjadacz.
Jeśli masz dość polegania na przepisach i smakach, które zjadłeś zbyt wiele razy podczas kwarantanny, teraz masz szansę zaopatrzyć się w niektóre z ulubionych potraw Simmonsa. Dodają trochę życia do potraw, które gotujesz, a może nawet zainspirują Cię do spróbowania czegoś zupełnie nowego w kuchni.
1. Farmy Morza Atlantyckiego Sea-Chi Kelp Kimchi
Kiedy rozmawialiśmy z Simmonsem miała w lodówce kimchi, a obecnie smakuje je za pomocą Sea-Chi, kimchi zrobionego ze sfermentowanych surowych wodorostów.
2. Yamaki Kappo Shirodashi Wszechstronna baza Dashi
Jeśli masz pod ręką bazę dashi, tak jak robi to Simmons, możesz przygotować swoje ulubione japońskie dania w domu (bez konieczności robienia rosołu dashi od zera).
3. Jogurt Kokosowy Siggi
Siggi’s to napięty jogurt w stylu islandzkim zwany skyr, który ma bogatą, kremową konsystencję podobną do jogurtu greckiego. Simmons lubi smak kokosa.
4. Ajinomoto Ajipanda
Butelka z shakerem MSG może zmienić jedzenie z mdłego w genialne za pomocą jednej kreski. Jeśli Najlepszy szef kuchni sędzia nie boi się MSG, ty też nie powinieneś!
5. RyżWybierz Ryż Sushi
Mając pod ręką wysokiej jakości ryż sushi, możesz zrobić swoje ulubione bułki maki w domu lub spróbować swoich sił w onigiri.
6. Sok Yuzu
Simmons lubi dodawać odrobinę soku z yuzu (yuzu to popularny w Japonii rodzaj cytrusów) do wody i seltzera (jest to również doskonały dodatek do dressingów do sałatek i marynat).
7. Bragg Organiczny surowy niefiltrowany ocet jabłkowy
Ten ocet jest cierpki z odrobiną słodkiego smaku, dzięki czemu jest uniwersalnym dodatkiem do Twojej spiżarni.
8. Ekstrakt z drożdży Marmite
Nie pukaj, dopóki nie spróbujesz! Simmons lubi jeść Marmite na grzance z masłem.
9. Mleko skondensowane słodzone goździkami
Jeśli potrzebujesz dulce de leche w pośpiechu (podobno Simmons czasami to robi!), puszka słodzonego skondensowanego mleka jest kluczem do stworzenia przepisu na skróty, który smakuje dokładnie tak, jak prawdziwy.
10. Mieszanka przypraw New York Shuk Herby Harissa
Ta aromatyczna mieszanka przypraw zawiera ostre chili, oregano i koper włoski – wszystkie przyprawy, które można znaleźć w paście harissy, ale w formie stabilnej w spiżarni, którą można posypać praktycznie wszystkim.
11. Fabryczne Chrupki Precla z Fabryki Przekąsek
Podawane z dipami, serem lub same, słony chrupiący chips z precla jest nie do odparcia.
Przed wyjazdem sprawdź wszystkieUlubione składniki Giady De Laurentiis które są dostępne na Amazon.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielka prowizja od sprzedaży, a detalista może otrzymać pewne dane podlegające kontroli do celów księgowych cele.
