3 Smaczne przepisy na śniadanie o wysokiej zawartości błonnika – SheKnows

Najlepszym sposobem na rozpoczęcie dnia jest przepis na zdrowe śniadanie, który napędza umysł i ciało poprzez rano, promuje twoje długoterminowe zdrowie i jest tak pysznie mlaskanie, że naprawdę nie możesz się doczekać przebudzenia posiłek. Te wysokobłonnikowe przepisy na śniadanie, zawierająca produkty pełnoziarniste, owoce, orzechy, a nawet fasolę, szybko trafiają do stołu, są przyjazne dla całej rodziny i zapewniają trzy smaczne sposoby na zaspokojenie codziennego zapotrzebowania na błonnik.

Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie

Szybkie słowo o błonniku

Błonnik jest niezbędny dla zdrowej diety i wykracza poza dobrze znany fakt, że błonnik promuje „regularność” i utrzymuje prawidłowe działanie dolnego odcinka przewodu pokarmowego. Diety bogate w błonnik są również zdrowe dla serca, ponieważ wykazano, że obniżają poziom cholesterolu, a także mogą zmniejszać ryzyko cukrzycy, ponieważ błonnik pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi.

Spożywanie pokarmów bogatych w błonnik może również pomóc w utracie wagi, ponieważ pokarmy bogate w błonnik, takie jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, fasola, orzechy i nasiona są często mniej kaloryczne niż przetworzone niezdrowe jedzenie i sprawiają, że dłużej czujesz się syty, więc jest mniej prawdopodobne przejadać się.

Gotowy na rozpoczęcie dnia w sposób bogaty w błonnik? Zanurz widelec w tych zdrowych przepisach na śniadanie.

Chrupiące francuskie tosty z kokosem i smażonymi bananami przepis

Zwykły przepis na francuskie tosty gra się z białym chlebem w cieście jajecznym i smażonym na maśle lub oleju. Ta cudownie bogata w błonnik wersja francuskich tostów zawiera pełnoziarnisty chleb zanurzony w wysokobiałkowym jajku ciasto w panierce, panierowane kokosem i pokruszonymi płatkami zbożowymi, wypiekane do perfekcji chrupiące i posypane czule smażonym bananem plastry. Jest to zdrowa przekąska śniadaniowa, łatwa do zrobienia i przyjemna w zjedzeniu.

Służy 8

Składniki:

• 2 szklanki pokruszonych płatków otrębowych
• 1 szklanka posiekanego kokosa
• 4 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
• 8 kromek jednodniowego chleba pełnoziarnistego
• 2 łyżki masła niesolonego
• 1/4 szklanki soku pomarańczowego
• 3 dojrzałe, ale jędrne banany, obrane, pokrojone poprzecznie w 1/2-calowe plastry
• brązowy cukier

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F i spryskaj dużą blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
2. Umieść płatki zbożowe i kokos w płytkim naczyniu średniej wielkości.
3. W innym płytkim naczyniu ubij jajka, mleko i wanilię. Zanurz chleb w mieszance jajecznej, obracając, aby pokrył obie strony.
4. Umieść chleb w mieszance zbożowej i obtocz z obu stron. Przygotowane plastry układamy w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
5. Piecz przez 10 do 15 minut, aż będzie chrupiąca i złocista.
6. W międzyczasie rozgrzej masło na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Gdy masło się rozpuści, wymieszaj na patelni i dodaj sok pomarańczowy. Dodaj banany, posyp odrobiną brązowego cukru i gotuj, mieszając łopatką, aż banany się zarumienią. Dodaj więcej brązowego cukru do smaku.
7. Aby podać, przełóż francuskie tosty na półmisek do serwowania i posyp mieszanką bananów.

Burrito śniadaniowe z czarną fasolą z przepisem salsa z mango i awokado

Dla zdrowego, pikantnego smaku porannego posiłku, to śniadaniowe burrito zawiera czarną fasolę, pełnoziarniste tortille i słodką salsę z mango, a wszystko to pełne błonnika.

Służy 4

Składniki:

• 1 duże dojrzałe, ale jędrne mango, bez pestek, obrane, pokrojone w kostkę (dodaj szczyptę cukru, jeśli mango nie jest jeszcze całkiem dojrzałe)
• 1 dojrzałe, ale twarde awokado, bez pestek, obrane, pokrojone w kostkę
• 1 duże jalapeno, posiekane, posiekane
• 1/4 szklanki mielonej czerwonej cebuli
• 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry
• Skórka i sok z 1 limonki
• Szczypta pieprzu cayenne lub więcej do smaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 6 jajek, lekko ubitych
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• 1 (15 uncji) puszki czarnej fasoli, wypłukanej, odsączonej
• 1/3 do 1/2 szklanki posiekanego sera meksykańskiego
• 4 tortille z mąki o wysokiej zawartości błonnika
• Kwaśna śmietana

Wskazówki:

1. W średniej misce wymieszaj mango, awokado, jalapeno, cebulę, kolendrę, skórkę z limonki i sok oraz pieprz cayenne. Odłożyć na bok.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Dodaj jajka i dopraw szczyptą soli i kilkoma drobinkami pieprzu. Niech jajka gotują się bez przeszkód przez jedną do dwóch minut lub do momentu, gdy dno się zetknie. Przebij jajka kilka razy łopatką, aby nieugotowane jajko spłynęło na patelnię i ugotowało się. Powtarzaj, aż jajka będą po prostu ugotowane.
3. Dodaj czarną fasolę i ser. Zdejmij z ognia i użyj do nadziewania tortilli, zwijając je w burrito. Podawaj od razu z salsą i kwaśną śmietaną.

Przepis na quinoa z żurawiną gruszkową

Quinoa to nie tylko modny dodatek zbożowy; to starożytne pożywienie jest pełne białka i błonnika, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi każdego posiłku w ciągu dnia. Dodatek pokrojonej w kostkę gruszki, suszonej żurawiny, orzechów włoskich i waniliowego mleka sojowego daje temu przepisowi na zdrowe śniadanie jeszcze więcej korzyści bogatych w błonnik. Dodaj odrobinę mielonego cynamonu lub gałki muszkatołowej dla przyprawy.

Serwuje 6

Składniki:

• 1-1/2 szklanki komosy ryżowej
• 3 szklanki wody
• 2 dojrzałe gruszki, wydrążone, pokrojone w kostkę
• 1/2 szklanki grubo posiekanej suszonej żurawiny
• 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
• Mleko sojowe waniliowe

Wskazówki:

1. W średniej wielkości garnku na dużym ogniu zagotuj wodę i komosę ryżową. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż woda zostanie wchłonięta, a komosa ryżowa stanie się przezroczysta i delikatna.
2. Tymczasem w średniej wielkości misce połącz gruszki, żurawinę i orzechy włoskie.
3. Podziel quinoę na sześć misek, dodaj odrobinę lub więcej mleka sojowego i przykryj mieszanką gruszkową. Możesz też zrobić to kilka godzin naprzód; połącz wszystkie składniki w dużym garnku i trzymaj w cieple, aż będą gotowe do podania.

Więcej zdrowych przepisów na śniadanie

Szybkie i zdrowe przepisy na śniadanie owocowe
Zdrowe przepisy na płatki owsiane dla dzieci
Przepis na zachodni omlet z białka jaja