Gdybyś przeoczył, jedzenie, dom i wszystko pomiędzy ekspertem Marta Stewart wydała swoją najnowszą książkę kucharską, Grillowanie Marty Stewart, kilka dni temu. Klin pełen ponad 100 przepisy na grillowanie i technik, ta prawie 300-stronicowa książka kucharska jest w zasadzie grilującą biblią, o której do tej pory nie wiedziałeś, że jest ci potrzebna. A podczas trasy prasowej Stewarta promującej książkę wpadła do Późny pokaz z Stephen Colbert nie tylko wyrażać swoją pogardę dla pewnej rasy mężczyzn, ale także rzucić trochę wglądu na pewną część ryb my powinnam jeść.

W talk show Stewart nauczył Colberta, jak zrobić oba rybne tacos z kapustą i grillowany głupek z owoców pestkowych, który jest w zasadzie warstwowym daniem deserowym z grillowanymi owocami. Idąc krok po kroku z Colbertem, zdradza, że lubi grillować całą rybę – tak, włącznie z głową i ogonem.
„Lubię gotować całe ryby, ponieważ lubię ich smak”, mówi Stewart, na co Colbert odpowiada: „I widzisz głowę i siebie wiedzieć zabiłeś coś.
W szczególności jest to policzek ryby, którą według niej powinniśmy jeść.
"Tak! Policzki — policzki są dobre — zapewnia Stewart Colbert. „Wydaje się, że zjedzenie policzków wymaga dużo pracy” – odpowiada.
Cóż, uwaga do siebie: jesz policzki rybne?
Zobacz ten post na Instagramie
Kilka łyżek miso nadaje wspaniały smak gotowanemu na parze łososiowi, szparagom i marchwi w tym zdrowym daniu. ☺️ Ryby i warzywa podawane są na podkładce z imbirowego, cytrynowego kuskusu dla odrobiny blasku! 🍋 Pobierz pełny przepis w linku w bio! 👆🏼
Post udostępniony przez Marta Stewart (@marthastewart) on
Wcześniej w wywiadzie, wyjaśniając, dlaczego po raz pierwszy w swoim życiu napisała całą książkę kucharską o grillowaniu kariery, Stewart specjalnie zawołał „tych” mężczyzn, którzy stoją przed grillem i wyciskają wszystkie soki z mięso.
„Nie lubię palić i nie lubię tych facetów stojących tam i tłoczących jedzenie. Czy jesteś jednym z nich? Wyciskają wszystkie soki z hamburgerów… a potem wszystko przypalają”, mówi, na co Colbert żartobliwie odpowiada: „Co masz na myśli? oni?”
Hej, ona się nie myli.
Grillowa książka kucharska Stewarta to dostępne na Amazon teraz.