Batoniki z kawałkami białej czekolady i cierpkie ciasteczka z wiśniami to łatwa świąteczna uczta – SheKnows

Tylko jedna partia i gotowe pieczenie, więc możesz zacząć od jedzenia.

Bezproblemowe pieczenie i dużo czekolady. Co za fantastyczne połączenie. Szczególnie podoba mi się to, że te batoniki są miękkie w środku, a jeśli jesteś jednym z tych szczęśliwców, którzy dostaną kawałek z krawędzi patelni, z pewnością spodoba ci się maślany, chrupiący chrupiący.

Powiązana historia. Sekretem ciasteczek z kawałkami czekolady Ina Garten jest ta wyjątkowa metoda pieczenia

Lubię używać formy do pieczenia, która jest nieco mniejsza niż typowa blacha do ciastek, więc batony są po grubszej stronie.

Można je dostosować na święta lub specjalne okazje, dodając na wierzch kolorowe cukierki. A jeśli naprawdę chcesz zaszaleć, zamiast polewać czekoladą na wierzchu, włóż rozpuszczoną czekoladę do małych, oddzielnych miseczek, w których zanurzysz batoniki.

Przepis na batoniki z kawałkami białej czekolady i tartą wiśnią

Plony 20

Czas przygotowania: 25 minut | Czas gotowania: 17 minut | Czas nieaktywny: 1 godzina | Całkowity czas: 1 godzina 42 minuty

Składniki:

• 2-1/4 szklanki mąki
• 1-1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka masła, zmiękczonego
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 szklanka brązowego cukru
• 2 jajka
• 1-1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 filiżanki HERSHEY’S Premier White Chips, roztopione
• 2 szklanki roztopionych chipsów czekoladowych HERSHEY’S SPECIAL DARK
• 1 szklanka suszonych wiśni
• Spray do gotowania

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. Do dużej miski dodaj masło, cukier, cukier brązowy, jajka i ekstrakt waniliowy. Kremuj na jasną i puszystą masę.
3. Zmniejsz obroty miksera i powoli dodaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Po zmieszaniu składników przekręć mikser na większą prędkość, aż powstanie ciasto.
4. Używając łopatki lub dużej łyżki, wymieszaj suszone wiśnie i chipsy HERSHEY’S Premier White Chips.
5. Dodaj spray do gotowania do ciastka lub blachy do pieczenia (z krawędziami).
6. Umieść całe ciasto na blasze do pieczenia. Za pomocą gumowej szpatułki delikatnie rozłóż ciasto na ciasteczka równomiernie na całym dnie blachy do pieczenia. Przejedź łopatką po cieście przy brzegach blachy, tak aby ciasto było nieco niżej przy brzegach niż na środku formy.
7. Piecz około 15 do 17 minut. Wyjmij patelnię z piekarnika, gdy ciasto na środku patelni jest jeszcze lekko miękkie.
8. Pozostaw patelnię na stojaku na ciastka, aby ostygła. Powinno się jeszcze trochę gotować na środku patelni z powodu ciepła resztkowego.
9. Po około godzinie za pomocą dużego noża do pizzy pokrój ciastko na batoniki.
10. Ostrożnie wyjmij batony z patelni i umieść na stojaku, aby dalej ostygły.
11. Skrop białą i ciemną czekoladą na wierzch batoników ciasteczek.
12. Czekoladę pozostawić do zastygnięcia przed podaniem (około 1 godziny).

Ten post został dostarczony przez HERSHEY’S.

Więcej przepisów z kawałkami białej czekolady

Batoniki z jagodami, płatkami owsianymi i kawałkami czekolady
S'mores kanapkowe ciasteczka?
Wiśniowe batoniki owsiane