Nie ma nic słodszego niż smakołyk w podróży. Te małe dyniowe babeczki Mason słoik są idealne na jesień!
Powiązana historia. Martha Stewart wykorzystuje ten jeden sekretny składnik, aby zamienić grillowany ser w idealną jesienną ucztę
Nie ma nic lepszego niż noszenie babeczki bez względu na to, dokąd się wybierasz. Ten słodki smakołyk jest pieczony w małym słoiku Mason i pokryty domowym lukrem z sera śmietankowego. Babeczka jest wilgotna, dyniowa i pełna ciepłego przyprawowego smaku. To będzie Twoja nowa ulubiona podróżnicza uczta!
Przepis na ciasto z dyni z masonem
Przyjęty z Marta Stewart
Daje 24 babeczki
Składniki:
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1 szklanka białej mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1 szklanka zapakowanego ciemnobrązowego cukru
- 1 szklanka białego cukru
- 2 patyczki (1 szklanka) masła, roztopione i ostudzone
- 4 duże jajka, ubite
- 1 (15 uncji) może puree z dyni
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Spryskaj 18 (4 uncje) słoików Mason sprayem zapobiegającym przywieraniu. Jeśli nie masz słoików Mason, po prostu wyłóż tacę na babeczki wkładkami do babeczek.
- Wymieszaj mąkę uniwersalną, białą mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól koszerną, cynamon, imbir, goździki i gałkę muszkatołową. Odłożyć na bok.
- W dużej misce wymieszaj razem ciemnobrązowy cukier, biały cukier, roztopione masło i jajka. Dodaj suche składniki i mieszaj, aż się połączą. Wymieszaj w puree z dyni i mieszaj, aż całkowicie się połączą.
- Napełnij słoiki Mason nieco ponad do połowy i piecz przez 20-25 minut, aż górna część babeczek odskoczy, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
- Niech babeczki ostygną i posyp kremem serowym z goździkami.
Przepis na polewę serową z goździkami
Wydajność około 1-1/2 filiżanki
Składniki:
- 1 (8 uncji) opakowanie serka śmietankowego
- 1/4 szklanki masła, zmiękczonego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/4-1/2 łyżeczki mielonych goździków
Wskazówki:
- W misce miksera elektrycznego utrzeć razem serek śmietankowy, masło i ekstrakt waniliowy. Powoli dodawaj cukier puder do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Po osiągnięciu pożądanej konsystencji dodaj zmielone goździki. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, po prostu dodaj trochę mleka, aby go rozcieńczyć. Jeśli jest za rzadki, dodaj więcej cukru pudru, aby go zagęścić.
Więcej przepisów na babeczki
Kremowe babeczki w słoiku
Mini babeczki z lemoniadą truskawkową
Babeczki petardy w słoiku
Zostaw komentarz
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon
Przepisy
za pomocą Kristine Cannon