Zdrowe odżywianie za ograniczony budżet – Strona 2

Jak zaoszczędzić na produktach mięsnych i białkowych?

Oto inne sposoby oszczędzania na produktach białkowych:

Powiązana historia. 8 możliwych przyczyn bólu stawów

Obserwuj rozmiary porcji. Nawet dorosły mężczyzna w wieku 35 lat, który ćwiczy więcej niż 1 godzinę dziennie (oprócz regularnej rutyny), potrzebuje tylko 7 uncji mięsa lub fasoli dziennie rozłożonych na 3 posiłki. Gotuj tylko tyle tych produktów, aby dać każdemu zalecaną ilość. Dla pięcioosobowej rodziny wystarczyłby 1 funt ziemi, aby dać tacie 4 uncje, mamie 3 uncje, 10-letniemu chłopcu i 8-letniej bliźniaczce po 3 uncje każda. Są to wielkości porcji zalecane przez nowe wytyczne USDA. (Jednouncjowa porcja mięsa jest wielkości talii kart).

Pomiń bekon. Boczek jest drogi, bardzo bogaty w tłuszcz i oferuje niewielką lub żadną wartość odżywczą.

Często używaj fasoli jako substytutu mięsa. Istnieje wiele odmian, można je przygotować w garnku, aby obiad był gotowy, gdy wrócisz do domu, i zawierają dużo błonnika, aby poprawić regularność. USDA zaleca spożywanie fasoli 4 razy w tygodniu. Jeśli po zjedzeniu fasoli masz problem z gazami, spróbuj je umyć, zalać wodą, zagotować, a następnie spuścić i ponownie napełnić garnek. Możesz również użyć Beano – naturalnego enzymu roślinnego – jeśli masz problemy z gazem.

click fraud protection

Jeśli mieszkasz na wybrzeżu lub w pobliżu jezior słodkowodnych, gdzie ryby są obfite, uczyń z tego podstawę swojej diety.

Kup kurczaka lub indyka na sprzedaż i zamroź. Ponownie, pamiętaj o zdrowych rozmiarach porcji. Niektóre piersi z kurczaka są wystarczająco duże na 2-3 porcje. Nie gotuj więcej, niż potrzebujesz.

Masło orzechowe jest niedrogie i popularne wśród prawie wszystkich. Używaj go do kanapek zamiast hot-dogów lub mięsa na lunch i kupuj naturalne masło orzechowe, jeśli jest dostępne w Twojej okolicy. Musi być przechowywany w lodówce, ponieważ olej rośnie do góry w temperaturze pokojowej, ale nie zawiera niezdrowych częściowo uwodornionych tłuszczów, które znajdują się w innych masłach orzechowych.

Mięso i fasola są dobrym źródłem białka. Chude mięso jest droższe niż mięso z dużą ilością tłuszczu, ale nadal jest znacznie tańsze niż płacenie wysokich rachunków za leczenie poniesionych na spożywanie wysokotłuszczowej, mniej odżywczej diety.

Jeśli mieszkasz w małym miasteczku lub na wsi i nie masz dużego supermarketu lub dyskontowego sklepu spożywczego w pobliżu, rozważ wyjazd raz w miesiącu do większego miasta, aby zaopatrzyć się w tańszy towar niepsujący się żywność.

Za zdrowie!