Musztarda to wszechstronne warzywo, które możesz dodać do swojego ogrodu. Wyhoduj to obfite warzywo liściaste do zup i sałatek lub zachowaj nasiona jako przyprawę do wielu przepisów.
Musztarda to wszechstronne warzywo, które możesz dodać do swojego ogrodu. Wyhoduj to obfite warzywo liściaste do zup i sałatek lub zachowaj nasiona jako przyprawę do wielu przepisów.
Musztarda to warzywo chłodne, które można sadzić po ostatnich wiosennych przymrozkach i ponownie w połowie lata. Chociaż musztarda warzywa są często uważane za południowe jedzenie, warzywo będzie rosło w dowolnym obszarze kraju.
Posadź gorczycę przez nasiona o głębokości 1/2 cala i cienkich sadzonkach w odległości od 3 do 5 cali od siebie. Jako dodatek do sałatek używaj rozcieńczalników. Podlewać i nawozić w okresach suchych. Musztarda będzie rosła szybko i nie przestanie, dopóki nie zatrzyma jej pogoda. Liście można zbierać w dowolnym momencie, można zbierać pojedyncze liście lub całą roślinę. Młodsze liście mają łagodniejszy smak, a starsze pod koniec sezonu mogą być grubsze i gorzkie.
Jeśli jesteś uprawa musztardy w przypadku nasion pozwól roślinie zakwitnąć pod koniec sezonu wegetacyjnego. Odetnij łodygi nasion i strąki, gdy zaczną żółknąć, ale zanim wyschną. Susz strąki w papierowej torbie przez jeden do dwóch tygodni, aż strąki pękną i wyleją nasiona. Przechowuj suszone nasiona w szczelnym pojemniku do użycia jako przyprawa lub do uprawy większej ilości musztardy.
