To okropne, siadać do kolacji i musieć rzucać okrzyki „nie chcę” i „nie lubię”. Jak wychować zdrowych zjadaczy, którzy nie są wybredni? Poprosiliśmy Robina Millera z Food Network o poradę.
Chcesz, żeby Twoje dzieci lubiły wszystko? Jest to
marzenie każdego rodzica. Ale faktem jest, że tak jak każdy dorosły, dzieci będą miały swoje sympatie i antypatie. Nie oznacza to jednak, że nie powinieneś narażać ich na wszystko po trochu. w
Fakt, że dzieci próbują różnych potraw może otworzyć ich umysły (i podniebienia) na smaki. Oto jak.
Zaangażuj ich
Czy twoje dzieci gotują z tobą? Jeśli nie, to powinny, mówi Miller. „Kiedy angażujesz swoje dzieci w kuchnię, są bardziej skłonni do próbowania nowych potraw” – mówi Miller.
Kuchnia to świetne miejsce, w którym dzieci mogą z bliska zapoznać się z warzywami, owocami i innymi potrawami, które w innym przypadku mogłyby ich nie zainteresować.
Jak możesz zaangażować dzieci?
Dodać: Kiedy kroisz warzywa, takie jak pomidory, ogórki lub cokolwiek, z czym gotujesz, zatrzymaj się, aby dziecko mogło przenieść kawałki z deski do krojenia do garnka lub
miska do mieszania. Tylko upewnij się, że ostre lub gorące przedmioty znajdują się z dala od małych pomocnych dłoni.
Zamieszać: Dzieci uwielbiają mieszać i ubijać różne rzeczy. Pozwól im mieszać się podczas pieczenia, robienia naleśników lub mieszania składników marynaty.
Kręcić się: Robisz sałatkę? Pozwól dzieciom zawirować liście sałaty w wirówce, aby je wysuszyć. Pokochają zaangażowanie i ustawienie miski w wir.
Fantastyczna okazja: Dla małych dzieci ćwiczących zręczność, Miller mówi, że te nożyce dla dzieci mogą być świetne przy ścinaniu ziół. Dodaj do nich zioła, takie jak kolendra, bazylia, pietruszka lub szczypiorek
i pozwól im pokroić go na małe kawałki nożyczkami bezpieczeństwa (te z zaokrąglonymi końcówkami).
Szanować ich
„Spójrzmy prawdzie w oczy: nie każdy ma takie same gusta. Nie ma nic złego w serwowaniu im tego, co lubią” – mówi Miller. Mówi, żeby trzymać to w granicach rozsądku. Nie rób zupełnie innego posiłku
dla każdego członka rodziny, ale można zrobić dwa warzywa, aby każdy miał miłość przy stole. Lub, jeśli istnieje białko, którego Twoje dziecko nienawidzi, pozwól mu mieć alternatywę, taką jak ser lub
garść migdałów.
Nie chodzi o bycie gotującym na krótkie zamówienia, ale raczej o to, aby wszyscy byli dobrze odżywieni, a ich gusta szanowane. „Wszyscy mamy inny gust. W małych porcjach gotowanie na krótkie zamówienie jest
nie jest to zły pomysł, aby zapewnić dzieciom wszystkie potrzebne składniki odżywcze” – mówi Miller.
Czy to normalne, że małe dzieci są? niejadki? Dowiedz się tutaj!