Najlepsze blogi na temat celiakii dla mam – SheKnows

Zabawne sposoby na bezglutenowe

Czy masz dziecko, które musi przejść na bezglutenowe? Te blogi mają doskonałe przepisy, informacje i wsparcie od mam, które tam były i robiły to. Możesz nie mieć przyjaciela, który przechodzi przez te same rzeczy, co ty w dążeniu do bezglutenowego, ale to kolejna najlepsza rzecz. Ciepłe porady i pomocne informacje, które dają te blogi, są bezcenne.

Kuchnia Kariny

Kuchnia Kariny to pięknie skomponowany blog o bezglutenowej pyszności. Karina, u której w 2001 roku zdiagnozowano celiakię, nie tylko oferuje pięknie sfotografowane przepisy kulinarne, ale ma mnóstwo informacji o tym, jak przejść na bezglutenową, a także informacje dla wegan i wegetarian. Dzieli się podstawowymi wskazówkami dotyczącymi pieczenia i jak najlepiej wykorzystać bezglutenowe wypieki — idealne dla matek dzieci, które uwielbiają wypieki i tęsknią za swoimi ulubionymi.

Kuchnia Angeli

Kuchnia Angeli dostarcza nie tylko przepisy kulinarne, ale plany menu i obszerną listę zasobów bezglutenowych, w tym informacje specyficzne dla obszaru Minneapolis. Jej cele kulinarne po postawieniu diagnozy to „opracowanie przepisów i planów menu, aby nie tylko smakować tak dobrze w „Dni bezglutenowe”, ale takie, które pasują do potrzeb rosnącej, zabieganej rodziny, która uwielbia jeść”, jej blog mówi. Angela promuje również świadomość bezglutenową i przemawia w lokalnych i krajowych organizacjach.

Cała żywność dla całych rodzin

Cała żywność dla całych rodzin zaczynała jako prosty blog kulinarny dla Amber i jej rodziny, dopóki jej najmłodsza córka nie zachorowała na problemy zdrowotne i rozkwitła na diecie bezglutenowej. Cała rodzina się nawróciła, a ona opowiada, że ​​cała rodzina jest obrazem zdrowia — a jej własne chroniczne zmęczenie zostało zastąpione życiem pełnym energii. „Czy wspomniałem, że kocham jedzenie?” Ona napisała. „Bo robię – dużo – i uwielbiam gotować, więc ten blog pozwala mi dzielić się moimi przepisami, moją podróżą i sobą”.

Podnoszenie Jacka z celiakią

Podnoszenie Jacka z celiakią to przesłodki blog, który opowiada o podróży jednej mamy po tym, jak u jej syna zdiagnozowano celiakię. Uwielbiamy, że jego imię też się rymuje! Kelly zauważył, że Jack cierpiał na biegunkę, drażliwość i brak energii, gdy miał około 2 lat. Miał też rozdęty brzuch i mały pup — oba objawy celiakii. Pediatra przetestował go pod kątem celiakii i od tego czasu jest na diecie bezglutenowej. Dzieli się przepisami i informacjami przyjaznymi dzieciom tylko dla rodziców.

Bezglutenowa mama

Bezglutenowa mama to blog mamy, która musiała dowiedzieć się, jak być bezglutenową, gdy u jej córki zdiagnozowano celiakię. „Nikt nigdy nie zapomina dnia, w którym dowiadujesz się, że twoje dziecko ma genetyczne, trwające całe życie, zmieniające życie zaburzenie autoimmunologiczne” – napisała. Przedstawia przepisy, jak jej rodzina zajmuje się kupowaniem jedzenia i co przechowuje w swojej spiżarni. Jeśli przechodzisz diagnozę, ona też ma, więc wie, przez co przechodzisz.

Co zawiera gluten?

Co zawiera gluten? jest doskonałym źródłem jedzenia bezglutenowego. Misty, mama nauczająca w domu, założyła blog po tym, jak jej najstarsza córka Hanan została zdiagnozowana z nietolerancją glutenu, gdy miała około 8 lat. „Co zawiera gluten? powstało z potrzeby matki, aby dokładnie zrozumieć, jakie produkty spożywcze zawierają gluten, a które nie, więc jej wrażliwe na gluten dziecko mogłoby jeść wszystkie swoje ulubione „zwykłe” potrawy i uniknąć zachorowania” – napisał Mglisty. Jest to nieocenione źródło informacji dla mam, które chcą poruszać się po alejkach spożywczych i są wypełnione mnóstwem osobistych anegdot i informacji.