Nie możesz nakłonić dzieci do jedzenia warzyw? Zapomnij o wkładaniu ich do miski i zamiast tego nadziewaj ich sałatkę! Nie możemy zagwarantować, że Twoje dzieci zjedzą wszystkie warzywa (takie jak brukselka), ale te szaszłyki sałatkowe z domowym dressingiem ranczo zjadą tak szybko, jak makaron z serem!
Domowe ranczo jest łatwiejsze niż myślisz. W rzeczywistości wszystko, co robisz, to mieszanie razem kwaśnej śmietany, majonezu i pakietu przypraw ranczo! Zostaliśmy z prostym szpikulcem do sałatek, ale możesz dodać bardziej wyszukane, bardziej smakowite składniki, aby uzyskać idealną przekąskę na koktajl.
Szaszłyki sałatkowe z sosem
Daje 6 kebabów
Składniki:
Dla kebabów:
- Sałata lodowa
- 12 pomidorków koktajlowych
- 6 plastrów ogórka, przekrojonych na pół
- Świeża mozzarella
- 6 domowych grzanek (lub miękkich, lekko chrupiących kostek chleba)
- 6 plastrów czerwonej cebuli
Na ranczo:
- 3/4 szklanki majonezu
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/3 szklanki maślanki
- 1 pakiet przypraw ranczo
Wskazówki:
- Aby zrobić szaszłyki, pokrój liść sałaty lodowej na plasterki i złóż każdy plasterek do góry. Nałóż jedną połówkę ogórka, jeden złożony plasterek sałaty, jeden pomidor koktajlowy, jeden mały plasterek świeżej mozzarelli i dwa pokrojone plasterki czerwonej cebuli. Powtórz po raz drugi. Nałóż na każdy szpikulec jedną grzanką.
- Powtarzaj, aż wszystkie szaszłyki zostaną wykonane.
- Aby przygotować ranczo, wymieszaj razem śmietanę, majonez, maślankę i przyprawy ranczo. Schłódź przed podaniem.
Więcej przyjaznych dzieciom przepisów na warzywa
Przepisy na sałatki przyjazne dzieciom
Okłady wegetariańskie na lunch
Domowe burgery wegetariańskie z pikantną pastą z awokado
