Dzieci zawsze chcą ubrudzić sobie ręce i pomóc mamie w kuchni podczas wakacje. To także świetna okazja, aby uzyskać dodatkową pomoc! Oto kilka pomocnych wskazówek, które pomogą Tobie i dzieciom rozpocząć wakacje gotowanie.
Niektóre z najlepszych rodzinnych wspomnień powstają w naszych kuchniach, a wraz ze zbliżającym się sezonem świątecznym nie ma lepszego sposobu na spędzenie czasu z dziećmi. Ekspert ds. dzieci i żywienia Sheah Rarback z Centrum Rozwoju Dziecka Uniwersytetu w Miami zgadza się i mówi, że czas spędzony w kuchni z dziećmi pomaga budować silniejsze rodziny. Więc jakiej więcej wymówki potrzebujesz? Chwyć świąteczny fartuch, łopatkę i ukochane potomstwo i zaczynajmy!
wybierz odpowiedni czas!
Jeśli masz dzieci pomagające ci w kuchni, nie chcesz mieć napiętego harmonogramu. Zamiast angażować ich w rodzinny obiad, którego przygotowanie jest stresujące, poproś ich o pomoc w weekendowe popołudnie, kiedy nie czujesz się pod presją. W przypadku młodszych dzieci wybierz czas, kiedy są wypoczęte i niełatwo się sfrustrować.
mieć plan
Planuj z wyprzedzeniem, decydując, co przygotujecie razem. Młodsze dzieci mogą zacząć od prostych dań, które zawierają mniej niż pięć składników. Twoje dziecko nie będzie musiało czekać, gdy poradzisz sobie ze skomplikowanym krokiem. Rzucona sałatka lub łatwy przepis na świąteczną babeczkę to dobre projekty na początek. Starsze dzieci mogą przenieść gotowanie na wyższy poziom i pracować z Tobą nad bardziej wymagającymi przepisami. Wykonanie z wyprzedzeniem pewnych prac przygotowawczych, takich jak płukanie jagód na babeczki, przyspieszy ten proces.
spraw, by było fajnie!
W przypadku wszystkich dzieci zasady zabawy — zwłaszcza w kuchni! Jeśli masz przedszkolaka, spraw, by poczuł się dobrze, kupując mu własny fartuch lub stwórz prowizoryczny kapelusz kucharski z serwetek i taśmy samoprzylepnej. I nie zapomnij zrobić zdjęcia! Dla dzieci w wieku szkolnym wybierz świąteczne potrawy tematyczne, takie jak Potworne babeczki lub Renifer Ciasteczka. Co więcej, wymyśl własne zabawne nazwy dla potraw, które wspólnie przyrządzacie! Jeśli masz nastolatki, odrobina rywalizacji z rodzeństwem w kuchni to świetna sprawa. Daj im swobodę wyboru własnej potrawy ze stosu książek kucharskich lub wyszukiwania w Internecie. Mogą nawet być odpowiedzialni za wcześniejsze zakupy składników.
bezpieczeństwo stresu
Dzieci potrzebują nadzoru, gdy są w kuchni. Przedszkolaki muszą nauczyć się nie dotykać warczących elektrycznych trzepaczek, gorących rondli i kuchenek. Nawet starsze dzieci będą potrzebować przypomnień o bezpieczeństwie, zwłaszcza jeśli pracują z urządzeniami i nożami lub przy kuchence.
jeść razem!
Niech cała rodzina pokaże swoje uznanie dla najnowszego początkującego szefa kuchni, jedząc razem!
Smacznego!
Więcej Wakacyjne gotowanie z dziećmi:
- Ryżowe batoniki zbożowe „cukierek albo psikus”
- 10 najlepszych zajęć świątecznych
- 10 wskazówek, jak zabrać dzieci do kuchni
