W naszej rosnącej świadomości dziecięca otyłość epidemia może być jednocześnie łatwa i trudna do ustalenia, od czego zacząć. Jasne, możemy powiedzieć, że generalnie powinniśmy mniej konsumować i być bardziej aktywnym. Ale w życiu codziennym może to być trudne do zrealizowania, szczególnie po stronie spożycia. Wszędzie, gdzie nie spojrzymy, jest więcej okazji do zwiększenia spożycia żywności i kalorii, a mniej okazji do aktywności.
Za kilka centów więcej dostajesz większą wodę sodową, dodatkowe frytki lub coś jeszcze; można argumentować, że więcej za mniej jest opłacalne, ale to tylko na krótką metę. Długoterminowy koszt tego wszystkiego jest znacznie wyższy pod względem zdrowia i ryzyka dla zdrowia. To, że możesz dostać więcej, nie oznacza, że powinieneś dostać więcej.
Jeśli obecnie nie masz obaw co do wagi lub poziomu aktywności Twojego dziecka, to świetnie – ale nadal możesz działać w taki sposób, aby zapobiec przyszłym problemom. Jeśli masz już obawy dotyczące wagi swojego dziecka, twoje działania teraz mogą zmniejszyć ryzyko, a może nawet odwrócić trend ryzyka.
Najpierw żywienie
Dla dzieci – tak naprawdę dla nas wszystkich – jedzenie to coś więcej niż zwykła energia do codziennego życia. Dzieci potrzebują pożywnego jedzenia dla optymalnego wzrostu i rozwoju. Potrzebują odpowiedniego paliwa, a nie byle jakiego paliwa. Wybory, jakich dokonujemy w odniesieniu do żywności, którą kupujemy i którą serwujemy naszym dzieciom, powinny w pierwszej kolejności polegać na zaspokajaniu ich potrzeb żywieniowych, a na drugim – po prostu je wypełniać.
Piramida żywieniowa – znacznie bardziej wyrafinowana niż proste grupy żywieniowe z dawnych czasów – dostarcza doskonałych wskazówek co do rodzajów żywności, które budują dietę odpowiednią pod względem odżywczym. To nie tylko coś, o czym dzieci uczą się w szkole – to źródło informacji dla rodziców. Regularne przeglądanie piramidy żywieniowej może wzmocnić dla całej rodziny rodzaj zbilansowanego odżywiania, który pomoże wszystkim zdrowiej.
Odśwież tutaj podstawy piramidy żywieniowej.
Świadomość składników
Oprócz aktywnego myślenia o zdrowej żywności i piramidzie żywieniowej, zostań czytelnikiem etykiet. Przeczytaj – i umie wymówić – wszystkie składniki kupowanych produktów. Szukaj produktów, które nie zawierają częściowo uwodornionego oleju sojowego i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, dwóch składników, które mogą przyczyniać się do przejadania się i zdecydowanie dostarczają pustych kalorii.
Kontrola porcji
Jedna z największych rozbieżności w obecnym jedzeniu ma związek z kontrolą porcji. Przy tak wielu możliwościach na więcej i większych produktów spożywczych łatwo zapomnieć, że potrójny cheeseburger z bekonem to duża porcja! To z łatwością więcej niż jedna porcja posiłku. Po prostu tak przyzwyczailiśmy się do jedzenia dużych porcji, że nasze postrzeganie „normalności” jest dalekie. Czas je ponownie obniżyć.
Dzieci mogą czasami potrzebować nieco większych porcji podczas gwałtownego wzrostu itp., ale zmniejszenie wielkości porcji na całej planszy przyniesie korzyści całej rodzinie. Spróbuj zmniejszyć porcję każdego posiłku. Spróbuj podawać te porcje na mniejszych talerzach i aktywnie spowalniaj tempo, w jakim Twoja rodzina je, zachęcając do rozmowy przy stole.
Równowaga i umiar
Nie oznacza to, że ty i twoje dziecko nie możecie cieszyć się jedzeniem. Przesłanie równowagi i umiaru – mające zastosowanie do wielu aspektów naszego życia – również jest tutaj korzystne. Ten potrójny cheeseburger z bekonem może być w porządku jako okazjonalny przysmak – z naciskiem na okazjonalne – podobnie jak mały słodki przysmak na koniec zdrowego, zbilansowanego posiłku.
Konfrontacja z otyłością u dzieci i radzenie sobie z nią to problem całej rodziny. Jako rodzice nadajemy ton i wysyłamy wiadomość o odżywianiu i równowadze dla naszych dzieci. Na pierwszym miejscu stawiamy żywienie, świadomość składników i dostarczanie odpowiednich porcji od śniadania po przysmaki po kolacji to coś, co wszyscy możemy zrobić.
Więcej o zapobieganiu otyłości u dzieci:
- Czy dzieci powinny być świadome kalorii?
- Pomaganie nastolatkowi schudnąć
- 5 zdrowych brązowych torebek na lunch, które dzieci pokochają
- Czy Twoje dziecko jest otyłe?
