Nie komplikuj
Zdrowy rodzinny obiad nie oznacza, że musisz codziennie przygotowywać posiłek od zera. Rób, co możesz, korzystając z czasu, który masz. Rodzinny obiad to czas spędzony z rodziną, a nie super zdrowy posiłek dla smakoszy. Utrzymuj prostą metodę gotowania i oszczędzaj czas w kuchni. Zorganizowanie się pomoże. Gotuj duże porcje dania, które w weekend dobrze się zamraża i przechowuj w pojedynczych porcjach w zamrażarce. Rozmrażaj, a będziesz miał wieczór wolny od gotowania i domowy posiłek. Na pracowite wieczory zaopatrz się w gotowe, ale zdrowe posiłki rodzinne, takie jak zestawy taco lub zupy w pudełkach.
Bądź elastyczny
Porzuć wszelkie idealistyczne wyobrażenia o tym, jak powinien wyglądać idealny rodzinny obiad. Na przykład, jeśli zdarzy się, że wszyscy są razem o 4:30, a dzieci mają wieczorne zajęcia, jedz o 4:30. Jeśli nie, zjedz późną kolację o 8. Rób to, co działa i nie czuj się winny, jeśli z jakiegoś nieoczekiwanego powodu obiad nie schodzi do 9-tej. Jeśli wszyscy są przy stole i są nakarmieni, to znaczy, że osiągnąłeś znacznie więcej niż wiele rodzin. Mając to na uwadze, nie myśl, że obiad musi być posiłkiem, który twoja rodzina spożywa razem. Nie ma powodu, aby zamiast tego nie zastępować rodzinnego obiadu lub śniadania, jeśli jest to lepsze dla Twojej załogi.
Obsługuj wybrednych zjadaczy
Próba zignorowania wybrednych skłonności Twojego dziecka poprzez mówienie mu, aby jadła to, co mu daje, nie ułatwi nikomu życia. Nie wszyscy muszą jeść wszystko w ten sam sposób. Wybieraj posiłki, które można podzielić na składniki, z których dzieci mogą wybierać. Na przykład pokrój kurczaka w plasterki i podawaj oddzielnie od sałatki cesarskiej lub chleba. Lub oddziel pieczone warzywa od makaronu i parmezanu. Posiadanie opcji zmniejszy niepokój wybrednego podniebienia i sprawi, że wszyscy będą jeść przy minimalnym narzekaniu.
Zaangażuj dzieci
Pewnym sposobem na ograniczenie chaosu jest zaangażowanie dzieci. W noce, kiedy nie spieszysz się, zaangażuj dzieci tak, jak to tylko możliwe. Jeśli są wystarczająco dorosłe, daj im zadania przed posiłkiem, takie jak nakrycie stołu lub mieszanie składników. Daj posiłkowi interaktywny element. Nie możesz co wieczór zrobić pizzy ani stworzyć baru taco, ale możesz posiekać wegetariańskie szaszłyki i chipsy pita z kilkoma różnymi dipami na środku stołu. Zadeklaruj „tematyczną kolację z kolacją” w butach i odtwórz muzykę z kraju wybranej przez Ciebie kuchni. (Sparuj spaghetti z niektórymi piosenkarzami, takimi jak Pavarotti lub Dean Martin, i krzycz Mangia! kiedy tylko masz na to ochotę). Chodzi o proste sposoby, aby obiad był przyjemny.
Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *
