Najlepszy szef kuchni ulubieniec fanów, Kwame Onwuachi, opuścił program w zeszłym tygodniu z powodu błędu zamrożonego gofra, który był tak rozczarowujący stał się znany jako #wafflegate. Rozmawialiśmy z Onwuachim i otrzymaliśmy jego reakcję na jego eliminację.
Ona wie: Kto jest twoim ulubionym Najlepszy szef kuchni zawodnik wszechczasów i dlaczego?
Kwame Onwuachi: Marcus Samuelsson, ręce w dół. Pokazał taką klasę i wyrafinowanie, że próbowałem naśladować, kiedy byłem w programie.
Więcej:Wesley True omawia swój kluczowy temat Najlepszy szef kuchni błąd
SK: Czy byłeś zaskoczony swoją eliminacją?
KO: Nie, wcale. To był naprawdę pyszny kęs, ale i tak nie spełnił oczekiwań sędziów. Chcieli czegoś większego i nie mogli przeboleć faktu, że użyłem mrożonego produktu, mimo że był to koncept typu fast casual.
SK: Jak to było pracować ze wszystkimi sędziami na wystawie?
KO: Bardzo podobały mi się opinie. Tom ma ogromną wiedzę, która odzwierciedla niektórych z najlepszych szefów kuchni, dla których pracowałem w swojej karierze. Padma ma również wspaniałe podniebienie i jest bardzo szanowana podczas recenzowania jedzenia. Gail była jedną z moich ulubionych sędziów; ona ma pewność
je ne sais quoi kiedy jest na tym panelu. Jest surowa, ale jednocześnie bardzo ciepła, co łagodzi cios.SK: Jak myślisz, który zawodnik zasługuje na zwycięstwo? Albo komu kibicujesz?
KO: Albo Jeremy albo Amar. Obaj to moi chłopcy i są niesamowitymi kucharzami. Naprawdę ich szanuję.
SK: Kogo uważasz za swoją największą konkurencję?
KO: Uważam Jeremy'ego za jednego z moich największych [konkurentów]. Mamy podobne style i tła w gotowaniu.
SK: Czy w programie był ktoś, z kim naprawdę się zderzyłeś? Kto to był i dlaczego?
KO: Kochałam wszystkich i byłam po prostu bardzo szczęśliwa, że tam byłam
Więcej: Najlepszy szef kuchni fani uwielbiają Kwame Onwuachi za to, że nie jest palantem z reality show
SK: Kto jest twoim faworytem spośród sędziów i dlaczego?
KO: Gail na prezydenta. Utrzymywała to prawdziwe.
SK: Jak myślisz, kto zasłużył na powrót do domu w ostatnim odcinku?
KO: Kwame Onwuachi. Mrożone gofry, o czym on myślał! Kopie siebie.
SK: Jakie było twoje najlepsze doświadczenie w serialu?
KO: Wyzwanie, w którym wybraliśmy czas i określone miejsce na świecie. Gotowaliśmy tego dnia na stole około 11 gwiazdek Michelin. Bardzo podobały mi się opinie i samo wyzwanie. Byliśmy zmuszeni nie tylko do egzekucji, ale także do poznawania różnych okresów.
Więcej:Jest Najlepszy szef kuchniCzy Phillip jest tylko w serialu dla dramatu?
SK: Co było dla ciebie największym wyzwaniem w serialu?
KO: Czasami wychodzi mi z głowy. Nie sądzę, żeby gotowanie było w ogóle trudne. Była to głównie gra umysłowa, w której trzeba było pokonać każde wyzwanie, być własnym ramieniem, na którym można płakać, lub największą cheerleaderką i podnosić się bez względu na to, jak dobrze lub źle robiłeś za każdym razem.
