Od dawna wiadomo, że wapń jest niezbędny dla mocnych kości. Jednak witamina D jest równie ważna, aby zapewnić Ci mocną ramę, która przeniesie Cię w starsze lata.
Oto odpowiedzi na pięć najważniejszych pytań dotyczących witaminy D, dzięki którym Ty również możesz znaleźć się na drodze do doskonałego zdrowia kości!
Co to jest witamina D?
Istnieje cały alfabet witamin, a wiedza o tym, które spożywać i dlaczego, może być myląca. Witamina D ma jednak do odegrania bardzo specyficzną rolę w budowaniu i utrzymywaniu mocnych kości, od dzieciństwa po starszą dorosłość. Zdrowie Kanada podaje następującą definicję: „Witamina D jest składnikiem odżywczym, który pomaga organizmowi wykorzystywać wapń i fosfor do budowy i utrzymania mocnych kości i zębów”.
Jak witamina D pomaga w zdrowiu kości?
Health Canada wyjaśnia, że witamina D pomaga organizmowi skutecznie przyswajać wapń. Więc jeśli chcesz mieć pewność, że otrzymujesz codzienną dawkę wapnia, upewnij się, że otrzymujesz również wystarczającą ilość witaminy D, aby wchłonąć składnik odżywczy.
Czy witamina D nie jest wchłaniana ze słońca?
Najbardziej znanymi źródłami witaminy D w pożywieniu są te, które zostały wzbogacone w składniki odżywcze. Inne produkty spożywcze, o których wiadomo, że zawierają witaminę D, to niektóre soki pomarańczowe wzbogacone wapniem, tłuste ryby i żółtka jaj.
Unikalną właściwością witaminy D jest to, że spędzanie czasu na słońcu może być jej dobrą dawką. Osteoporoza Kanada wyjaśnia, że „promienie słoneczne wchodzą w interakcję z naszą skórą, wytwarzając witaminę D, która może być wykorzystywana dla zdrowia kości i mięśni”.
Organizacja ostrzega jednak Kanadyjczyków, że „ponieważ żyjemy w klimacie północnym, nie dostajemy tyle słońca, ile potrzebujemy; a kiedy latem nakładamy filtry przeciwsłoneczne, uniemożliwia to skórze wytwarzanie witaminy D w wyniku ekspozycji na słońce. Ponadto wraz z wiekiem zdolność skóry do wytwarzania witaminy D zmniejsza się, a z tych wszystkich powodów wielu Kanadyjczyków ma niedobór witaminy D”.
Z tego powodu Osteoporosis Canada zaleca „rutynową suplementację witaminy D dla wszystkich dorosłych Kanadyjczyków przez cały rok”.
Jak jeszcze mogę otrzymywać witaminę D przez cały rok?
Dzienne spożycie witaminy D można zwiększyć na wiele sposobów. Ale najpierw, oto migawka zalecanych dziennych dawek z Health Canada:
- Niemowlęta w wieku 0-12 miesięcy: 400 j.m. lub 10 mikrogramów
- Dzieci w wieku 1 roku i dorośli w wieku do 70 lat: 600 j.m. lub 15 mikrogramów
- Dorośli w wieku powyżej 70 lat: 800 j.m. lub 20 mikrogramów
- W ciąży i karmiące piersią kobiety: 600 j.m. lub 15 mikrogramów
Najbardziej znanymi źródłami witaminy D w pożywieniu są te, które zostały wzbogacone w składniki odżywcze. W Kanadzie obowiązkowe jest wzbogacanie mleka krowiego i margaryny witaminą D (inne produkty mleczne mogą zawierać mniejsze ilości tej witaminy). Inne produkty spożywcze, o których wiadomo, że zawierają witaminę D, to niektóre soki pomarańczowe wzbogacone wapniem, tłuste ryby i żółtka jaj.
Alternatywnie, jednym z najłatwiejszych sposobów na zapewnienie sobie stałej dziennej dawki witaminy D jest suplementacja.
Czy kiedykolwiek możesz dostać za dużo witaminy D?
Health Canada ostrzega, że „zbyt dużo witaminy D może powodować odkładanie się zbyt dużej ilości wapnia w organizmie, co może prowadzić do zwapnienia nerek i innych tkanek miękkich, w tym serca, płuc i naczyń krwionośnych.”
Aby mieć pewność co do właściwej i bezpiecznej dla Ciebie ilości witaminy D, skonsultuj się z lekarzem rodzinnym.
Więcej o zdrowym stylu życia
Jak zacząć być poranną osobą
Wskazówki dotyczące naturalnej ochrony przeciwsłonecznej
5 błędów w odchudzaniu, które możesz popełniać
